Приготвих тези ребърца с барбекю сос за гостите на моя рожден ден. Тези ребърца вървят добре с южна картофена салата и зелена салата.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Загрейте фурната на 120 градуса.
Смесете сухите подправки, бабрекю соса и водата.
Поставете месото върху алуминиево фолио и направете няколко среда по задната му страна с нож.
Нанесете соса върху месото.
Загънете фолиото и пренесете месо в тава.
Печете в предварително загрятата фурна до готовност, около 2 часа. Оставете го да изстине за около 15 минути.
Отворете фолиото, отстранете излишната мазнина и сос. Намажете с барбекю сос.
Обърнете месото и върнете във фурната, повишете температурата. Печете за 10 минути, намажете отново с барбекю сос. Отново печете за 10 минути и намажете месото с барбекю сос.
Разпределете на порции и сервирайте с барбекю сос.
Ingredients
Directions
Загрейте фурната на 120 градуса.
Смесете сухите подправки, бабрекю соса и водата.
Поставете месото върху алуминиево фолио и направете няколко среда по задната му страна с нож.
Нанесете соса върху месото.
Загънете фолиото и пренесете месо в тава.
Печете в предварително загрятата фурна до готовност, около 2 часа. Оставете го да изстине за около 15 минути.
Отворете фолиото, отстранете излишната мазнина и сос. Намажете с барбекю сос.
Обърнете месото и върнете във фурната, повишете температурата. Печете за 10 минути, намажете отново с барбекю сос. Отново печете за 10 минути и намажете месото с барбекю сос.
Разпределете на порции и сервирайте с барбекю сос.
Enjoy!
