Хайде да опитаме нещо по-различно. Тестено, но без брашно. Тази рецепта просто стигна до мен, без да съм я търсила – от интернет сайта https://nooosugar.wordpress.com/ и реших да я приготвя. Много е лесна – само трябва да си намерите нишесте от тапиока, което хич не е толкова трудно.
Опитайте тези интересни бразилски хлебчета. По-лесни за приготвяне дори от мъфини и много вкусни! 🙂
Да ви е сладко!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В купа счупете яйцата и към тях добавете прясното мляко.
Добавете и разтопеното краве масло.
Добавете и настърганото сирене.
Добавете и нишестето от тапиока.
Всичко разбийте с пасатор до гладка смес.
Вземете формички за мъфини (по възможност от тези с по-малък диаметър) и ги намазнете с меко или разтопено краве масло.
Изсипете сместа за бразилските хлебчета във формите, като се стараете сместа да е малко под ръба на формата, защото при печене доста се надуват.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 18-20 минути. Хлебчетата получават хрупкава златиста коричка и много лесно се изваждат от формичките.
Моля да имате предвид, че с посоченото количество продукти се получава по-малък брой хлебчета, така че по ваше желание можете да приготвите двойна доза. Опитайте 🙂
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В купа счупете яйцата и към тях добавете прясното мляко.
Добавете и разтопеното краве масло.
Добавете и настърганото сирене.
Добавете и нишестето от тапиока.
Всичко разбийте с пасатор до гладка смес.
Вземете формички за мъфини (по възможност от тези с по-малък диаметър) и ги намазнете с меко или разтопено краве масло.
Изсипете сместа за бразилските хлебчета във формите, като се стараете сместа да е малко под ръба на формата, защото при печене доста се надуват.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 18-20 минути. Хлебчетата получават хрупкава златиста коричка и много лесно се изваждат от формичките.
Моля да имате предвид, че с посоченото количество продукти се получава по-малък брой хлебчета, така че по ваше желание можете да приготвите двойна доза. Опитайте 🙂
Да ви е сладко! 🙂
Здравейте,
С какво би могло да се замест нишестето от тапиока, моля?
Благодаря
Здравейте,
Тази рецепта никога не съм я приготвяла с нещо различно освен нишесте от тапиока. И лично за себе си имах някои предположения, но за да ги потвърдя, потърсих в интернет. И намерих тази статия, която се надявам да Ви е полезна. 🙂
Поздрави и прекрасен ден!
Ани
Ето и линка:
https://bg.songtre.tv/7-best-tapioca-flour-substitutes-if-you-need-an-easy-swap
Здравейте! Може ли да уточните рецептата,защото има не съответствие между дадената рецепта и снимките./1 яйце, 2 яйца…./ Като направих по рецептата се получи много малко като количество?
Благодаря!
Здравейте,
рецептата е точно така, както съм я посочила. Аз направих двойна доза, което, ако имате желание, можете да направите и Вие.
Благодаря за обратната връзка, ще посоча в рецептата, че с посоченото количество продукти се получават по-малко бройки.
Поздрави,
Ани