Бухти „Рошли“

Здравейте!

Няма нищо по-вкусно от бърза и вкусна закуска в почивния ден. Когато хем можем да не скачаме рано-рано в тъмни зори и да се поизлежим малко, хем да си приготвим нещо вкусничко, за което нямаме време в седмичните утрини.

Ето и моите бухти „Рошли“. Не станаха толкова рошави, колкото очаквах, но пък реших да запазя името на рецептата дамата, от която я взех – Виолета Гергинова.

И още нещо важно, на което искам да ви обърна внимание. Представям ви ги заедно с моето откритие на годината – олиото „ХОССО“. В интернет можете да прочетете повече за него – извлича се от нов, натурално селектиран сорт слънчоглед, има високо съдържание на моно-ненаситени (Омега 9) мастни киселини и не съдържа ГМО, глутен, холестерол и транс мазнини.

Но като всяка домакиня, която ползва олио във всяко ястие, аз бях удивена от неговото „поведение“ при готвене: загрява бързо, не пръска, не се пени и не потъмнява.

Досега не съм си позволявала да препоръчвам определени търговски марки, но в този случай нямам никакви колебания да го похваля и да го представя пред вас. Грижете се за личното си здраве и на тези, които обичате, забавлявайте се в кухнята и използвайте качествени продукти!

Пожелавам ви прекрасен, вкусен и уютен зимен ден! 🙂

А тук вижте рецептата за бухтите „Рошли“:

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 !!! 1 ч.ч. = 200 мл
 1 яйце
 1 ч.ч. кисело мляко
 1 ч.л. сода
 1 ч.л. захар
 2 пакетчета ванилия на прах
 1 ½ ч.ч. (180 г) брашно
 около 500 мл олио "Хоссо" за пържене на бухтите

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

В купа поставете киселото мляко и содата, разбъркайте с телена бъркалка и оставете да шупне за около 1 минута.

Бухти "Рошли"

2

Добавете яйцето, захарта и ванилията и отново разбъркайте.

Бухти "Рошли"

3

Добавете и брашното, като го пресеете.

Бухти "Рошли"

4

Разбъркайте до получаване на гъста смес.

Бухти "Рошли"

5

Вземете от сместа с лъжица.

Бухти "Рошли"

6

И изсипете в загрятото олио.
И тук искам да ви споделя едно мое откритие. От няколко месеца открих олиото Хоссо и вече винаги, когато пържа нещо, го използвам, защото:
- загрява бързо
- не пръска
- не се пени и не потъмнява
- и може да се използва многократно!
И така съм сигурна, че любимите ми хора ще се хранят здравословно, въпреки че закуската е пържена и по принцип се счита за вредна.

Бухти "Рошли"

7

След като бухтите се зачервят отдолу, ги обърнете с вилица, за да се запържат и от другата страна.

Бухти "Рошли"

8

Извадете бухтите с решетъчна лъжица и ги поставете върху решетка, покрита с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Бухти "Рошли"

9

Сервирайте бухтите поръсени със захар, с любимото сладко или сирене.

Бухти "Рошли"

10

Олиото Хоссо е просто прекрасно! Препоръчвам ви да го използвате и вие - не само за пържене, но и за готвене, за салати и включване във всякакви видове теста.

Бухти "Рошли"

11

Да ви е сладко! 🙂

Бухти "Рошли"

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 !!! 1 ч.ч. = 200 мл
 1 яйце
 1 ч.ч. кисело мляко
 1 ч.л. сода
 1 ч.л. захар
 2 пакетчета ванилия на прах
 1 ½ ч.ч. (180 г) брашно
 около 500 мл олио "Хоссо" за пържене на бухтите

Directions

1

В купа поставете киселото мляко и содата, разбъркайте с телена бъркалка и оставете да шупне за около 1 минута.

Бухти "Рошли"

2

Добавете яйцето, захарта и ванилията и отново разбъркайте.

Бухти "Рошли"

3

Добавете и брашното, като го пресеете.

Бухти "Рошли"

4

Разбъркайте до получаване на гъста смес.

Бухти "Рошли"

5

Вземете от сместа с лъжица.

Бухти "Рошли"

6

И изсипете в загрятото олио.
И тук искам да ви споделя едно мое откритие. От няколко месеца открих олиото Хоссо и вече винаги, когато пържа нещо, го използвам, защото:
- загрява бързо
- не пръска
- не се пени и не потъмнява
- и може да се използва многократно!
И така съм сигурна, че любимите ми хора ще се хранят здравословно, въпреки че закуската е пържена и по принцип се счита за вредна.

Бухти "Рошли"

7

След като бухтите се зачервят отдолу, ги обърнете с вилица, за да се запържат и от другата страна.

Бухти "Рошли"

8

Извадете бухтите с решетъчна лъжица и ги поставете върху решетка, покрита с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Бухти "Рошли"

9

Сервирайте бухтите поръсени със захар, с любимото сладко или сирене.

Бухти "Рошли"

10

Олиото Хоссо е просто прекрасно! Препоръчвам ви да го използвате и вие - не само за пържене, но и за готвене, за салати и включване във всякакви видове теста.

Бухти "Рошли"

11

Да ви е сладко! 🙂

Бухти "Рошли"

Бухти „Рошли“ – рецепта
(Visited 300 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *