Тортите също могат да бъдат бързи, а едновременно с това и изключително вкусни. И както например правим запеканките или гюведжетата (с каквото има в хладилника), така направих и тази торта. В хладилника имах заквасена сметана, сладкарска сметана и едно пакетче крема сирене. Добавих малко шоколадов крем за мазане, разбърках, хоп и готово! Единственият недостатък е, че малко трябва да постои в хладилника, за да поомекнат бишкотите и да се смесят всички вкусове. А най-вкусна е на следващия ден. Ако остане, разбира се! 🙂
Не е нужно да спазвате точно рецептата. Експериментирайте и всеки път ще имате нов вкус! А ако искате да сте сигурни, че кремът ще стегне, можете да добавите и пакетче желатин.
Наистина бърз и лесен десерт! Да ви е сладко! 🙂
Ето и рецептата:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В купата поставете заквасената сметана и крема сиренето.
Разбийте с миксер до получаване на пухкав крем.
Добавете и сладкарската сметана и отново разбийте до пухкавост.
Внимавайте да не прекалите с разбиването, защото сметаната може да се пресече. Щом видите, че става пухкав крем, спрете.
Добавете и лешниково-шоколадовия крем.
Разбийте за около 1 минута само колкото да се смеси всичко.
В купичка или по-дълбока чиния смесете прясното мляко и детското какао. Може леко да затоплите прясното мляко, за да се разтвори в него какаото. Не прекалявайте със затоплянето, защото при потопяването на бишкотите, те ще омекнат много.
За секунда потопете всяка бишкота от двете страни в млякото с какао.
Подредете потопените бишкоти на дъното на тавичка с размери около 30/23 см.
Изсипете готовия крем.
Подредете отгоре втория ред бишкоти, като предварително също ги попотите в млякото с какао.
По желание можете да разделите крема на 2 и в средата да поставите още един ред бишкоти. В случая ще са ви необходими 36 броя вместо 24.
Покрийте с прозрачно домакинско фолио и поставете в хладилника за минимум 3-4 часа, за да се постегне.
Най-вкусно е на следващия ден, тъй като вече бишкотите са наистина омекнали от крема и всички вкусове са се смесили.
При сервиране отрежете парче и сервирайте върху чинийка.
За предпочитане е да поръсите с какао преди сервиране, тъй като ако поръсите целия сладкиш в тавичката, то ще се овлажни от тортата и ще стане на коричка.
По желание можете да поръсите и със стружки шоколад.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В купата поставете заквасената сметана и крема сиренето.
Разбийте с миксер до получаване на пухкав крем.
Добавете и сладкарската сметана и отново разбийте до пухкавост.
Внимавайте да не прекалите с разбиването, защото сметаната може да се пресече. Щом видите, че става пухкав крем, спрете.
Добавете и лешниково-шоколадовия крем.
Разбийте за около 1 минута само колкото да се смеси всичко.
В купичка или по-дълбока чиния смесете прясното мляко и детското какао. Може леко да затоплите прясното мляко, за да се разтвори в него какаото. Не прекалявайте със затоплянето, защото при потопяването на бишкотите, те ще омекнат много.
За секунда потопете всяка бишкота от двете страни в млякото с какао.
Подредете потопените бишкоти на дъното на тавичка с размери около 30/23 см.
Изсипете готовия крем.
Подредете отгоре втория ред бишкоти, като предварително също ги попотите в млякото с какао.
По желание можете да разделите крема на 2 и в средата да поставите още един ред бишкоти. В случая ще са ви необходими 36 броя вместо 24.
Покрийте с прозрачно домакинско фолио и поставете в хладилника за минимум 3-4 часа, за да се постегне.
Най-вкусно е на следващия ден, тъй като вече бишкотите са наистина омекнали от крема и всички вкусове са се смесили.
При сервиране отрежете парче и сервирайте върху чинийка.
За предпочитане е да поръсите с какао преди сервиране, тъй като ако поръсите целия сладкиш в тавичката, то ще се овлажни от тортата и ще стане на коричка.
По желание можете да поръсите и със стружки шоколад.
Да ви е сладко! 🙂
