ПОСТНИ САРМИЧКИ С МАНГОЛД. Какво е манголд? И аз само го бях чувала, докато този прекрасен човек Мария Спасова от Свищов не ми подари една…
Browsing Category Безмесни ястия
Печени чушки с бял чеснов сос
Днес ще ви покажа как и двете ми баби правеха чеснов сос – едната заливаше печени чушки, а другата – пържена риба и пържени картофи….
Солен кейк със зеленчуци
СОЛЕН КЕЙК СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ Рецепта, която търпи всякакви вариации и все ще стане вкусна. Може да се експериментира с различни сезонни зеленчуци (настъргани или нарязани…
Мюджвер с тиквички (Мини кюфтенца с тиквички)
В сезона на тиквичките няма как да не ви покажа КЮФТЕНЦА ОТ ТИКВИЧКИ (или в оригинал МЮДЖВЕР С ТИКВИЧКИ). Напоследък се открехнах много на турска…
Патладжан със зеленчуци и яйца
Леко се отклоняваме от темата със зелениите и продължаваме със зеленчуците. Днес ви показвам ПАТЛАДЖАН СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ЯЙЦА – много леко и вкусно безмесно…
Запеканка със спанак (кето)
Трябва да призная, че преди време много-много недолюбвах ястията със зелении – разни там каши, супи, манджи, че даже и баници, в които едни здравословни…
Пълнени гъби Портобело
Купих прекрасни огромни гъби Портобело. Няма да казвам, че ги напълних с каквото имам в хладилника, защото те не заслужават такова пренебрежително отношение. По-скоро режисирах…
Супа с коприва
Сега е времето на годината да се хапва нещо зелено. И перфектен вариант е една СУПА С КОПРИВА. Опитайте и да ви е вкусно! 🙂…
Сладкиш „Медовик“ с ябълки (постен)
Здравейте, кулинари! С удоволствие ви показвам един много бърз, лесен и изключително вкусен СЛАДКИШ „МЕДОВИК“. Той е подходящ за хора постещи или такива, които не…
Разядка с варени яйца и печени чушки
Тази година след Великден козунак не ни остана (просто беше супер и половината изчезна още топъл), но пък няколко боядисани варени яйца се мъдреха в…