Browsing Category Веган ястия

Доматена супа с арпа фиде (турска рецепта)

Днес ви предлагам да приготвите една интересна супа по турска рецепта – ДОМАТЕНА СУПА С АРПА ФИДЕ. Нежна, засищаща и бърза за приготвяне! Опитайте! Рецептата…

Read More

Здравословни панирани тиквички на фурна с млечен сос

Можете да панирате тиквичките и да ги приготвите не пържени, а печени на фурна. Стават супер хрупкави и вкусни! Вижте как:

Кисело зеле с ориз и картофи на фурна

След вчерашното пътешествие до Франция с прекрасните домашно приготвени кроасани, да се върнем на родна земя и да си приготвим нещо нашенско, както си трябва…

Read More

Постни сарми с ориз и кисело зеле на фурна

След вчерашните сушени чушки, пълнени с ориз и боб няма как да пропуснем и постните сармички. Тези, които приготвих аз, са в тавичка, но вие…

Read More

Пълнени сушени чушки с два вида постна плънка (ориз и боб)

Остава малко време до Бъдни вечер и Коледа. Затова ви представям моята рецепта за пълнени сушени чушки. Аз обикновено ги приготвям с различни плънки в…

Read More

Постен сладкиш с конфитюр и вода

Добро утро на този прекрасен ден – 9 декември, на който християните честват Св. Анна. Аз много харесвам този празник не само защото имам имен…

Read More

Сос с аквафаба – универсална заливка за всякакви ястия

Честно да си призная, до миналата година и аз не бях чувала за АКВАФАБА… Звучи като някаква промишлена химична съставка. А всъщност го има във…

Read More

Традиционно испанско гаспачо (или Gaspacho Andaluz)

Тази супа се прави по-бързо и от нашенския таратор, защото дори не си правиш труда да наситниш зеленчуците. Толкова отдавна се каня да го опитам…

Read More

Паста със зеленчуци на скара

Днес ви предлагам свежа паста със зеленчуци – изключително подходящо ястие за топлите летни дни. И истинска наслада за любителите на зеленчуците! Но вярвайте ми,…

Read More