Сосът Маринара се състои от домати, лук, чесън и други подправки – босилек, риган, магданоз, люти чушки, вино, каперси, аншоа и др. Приготвя се чрез…
Browsing Category Вегетариански ястия
Каша от киселец
След обилното количество агнешко месо и дроб сърма по Гергьовден е време да похапнем нещо постничко. Ето и една бабешка рецепта за КАША С КИСЕЛЕЦ,…
Лучник с плънка от кромид лук, праз и сирене
Много отдавна исках да приготвя ЛУЧНИК. И ето, в хладилника ми се мъдри дооооста праз лук. Е, сега е моментът за това. И запретнах ръкави……
Мързелив паниран кашкавал
Пролетта е любимият ми сезон, в който обикновената зелена салата е основното ми ежедневно ястие, а панираният кашкавал е идеалната „гарнитура“ към зелената салата –…
Запеканка с картофи и сирена
Било като основно ястие за любителите на картофите или като гарнитура към печено месо или наденички, тази ЗАПЕКАНКА е изключително бърза и вкусна. Експериментирайте с…
Зеленчукова супа със сирене
Просто супа ли? В никакъв случай! Супата е ястие, което предлага много ползи за здравето, а в същото време не отнема много време за приготвяне, нито…
Фалшив хайвер с грис
Днес ще ви представя една много стара рецепта от маминия тефтер – ФАЛШИВ ХАЙВЕР С ГРИС. Не знам дали защотого свързвам с детството или просто…
Безглутенови бразилски хлебчета с кашкавал (Pão de Queijo)
Хайде да опитаме нещо по-различно. Тестено, но без брашно. Тази рецепта просто стигна до мен, без да съм я търсила – от интернет сайта https://nooosugar.wordpress.com/…
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт са традиционна американска закуска, която се състои от английски мъфини, поширани яйца, бекон или шунка и сос Холандез. Тук е нашата версия на…
