Browsing Category Вегетариански ястия

Мюджвер с тиквички (Мини кюфтенца с тиквички)

В сезона на тиквичките няма как да не ви покажа КЮФТЕНЦА ОТ ТИКВИЧКИ (или в оригинал МЮДЖВЕР С ТИКВИЧКИ). Напоследък се открехнах много на турска…

Read More

Патладжан със зеленчуци и яйца

Леко се отклоняваме от темата със зелениите и продължаваме със зеленчуците. Днес ви показвам ПАТЛАДЖАН СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ЯЙЦА – много леко и вкусно безмесно…

Read More

Запеканка със спанак (кето)

Трябва да призная, че преди време много-много недолюбвах ястията със зелении – разни там каши, супи, манджи, че даже и баници, в които едни здравословни…

Read More

Пълнени гъби Портобело

Купих прекрасни огромни гъби Портобело. Няма да казвам, че ги напълних с каквото имам в хладилника, защото те не заслужават такова пренебрежително отношение. По-скоро режисирах…

Read More

Разядка с варени яйца и печени чушки

Тази година след Великден козунак не ни остана (просто беше супер и половината изчезна още топъл), но пък няколко боядисани варени яйца се мъдреха в…

Read More

Спанак с ориз и яйца

Днес продължаваме на безмесна вълна – СПАНАК С ОРИЗ И ЯЙЦА. Изключително бързо и учудващо вкусно ястие! Идея за малка промяна на менюто след празничното…

Read More

Запеканка с броколи, картофи и зеленчуци

Броколите като че ли са станали еталон на нехаресван зеленчук, особено от децата. Честно казано, не знам защо, тъй като вкусът им е много подобен…

Read More

Ароматни картофи на фурна със сос по турска рецепта

След всички пържоли, които бяха унищожени за Коледа и Нова Година, като че ли е време за нещо постничко. Представям ви една много вкусна турска…

Read More

Здравословни панирани тиквички на фурна с млечен сос

Можете да панирате тиквичките и да ги приготвите не пържени, а печени на фурна. Стават супер хрупкави и вкусни! Вижте как: