Browsing Category Празнична трапеза

Печена агнешка плешка с бира, розмарин и мащерка

Преди празника Гергьовден ви показвам рецепта за ПЕЧЕН АГНЕШКИ БУТ С БИРА, РОЗМАРИН И МАЩЕРКА. Уникален вкус и аромат с пресни билки от двора на…

Read More

Разядка с варени яйца и печени чушки

Тази година след Великден козунак не ни остана (просто беше супер и половината изчезна още топъл), но пък няколко боядисани варени яйца се мъдреха в…

Read More

Класически козунак (по рецепта от книга на Ради Стамболов)

Преди да започне масовото месене на козунаци, искам да ви представя още една рецепта за КЛАСИЧЕСКИ КОЗУНАК по рецепта на шеф Ради Стамболов от неговата…

Read More

Агнешки бут с картофи (по рецепта от старите готварски книги)

Наближава Великден и Гергьовден и не мога да пропусна да ви споделя моята рецепта за АГНЕШКИ БУТ С КАРТОФИ – заимствах я от една от…

Read More

Козунак (по рецепта на братовчедка ми Маргаритка)

Както споменах миналата седмица, тази седмица ще правим козунаци. Така че, ето го и първият КОЗУНАК, който е по изпитаната рецепта на братовчедка ми Маргаритка….

Read More

Глазирана на фурна свинска плешка без кост

Като за последно, преди широко да отворим врати за пролетните рецепти със зеленийки, вкъщи решихме да си направим ГЛАЗИРАНА СВИНСКА ПЛЕШКА. Рецептата може да се…

Read More

Сьомгова пъстърва на фурна с чеснова паста и салата от лук (по рецептата на Черноморски кефал по кримски)

Показвам ви една супер рецепта за РИБА НА ФУРНА С ЧЕСНОВА ПАСТА И САЛАТА ОТ ЛУК. Аз бях купила сьомгова пъстърва, но я приготвих по…

Read More

Брауни с ядки и шоколадов сос

С какво да зарадвате любимите си хора за празника на влюбените Свети Валентин? Естествено, че с рецепта с шоколад, шоколад, шоколад! И в допълнение –…

Read More

Мини кюфтенца с кашкавал и екзотични подправки

Интересни и закачливи. Подходящи са не само да нахраните семейството си, но ако им забодете по една клечка, с тях можете да посрещнете гости на…

Read More

Печена плешка от малко прасенце

Днес се надявам да ви изкуша с тази печена плешка от малко прасенце. Много подходящо ястие за ниските температури навън, особено с чашка любимо питие….

Read More