Зима е и няма как да не сготвим зеле, особено със свинско. Класическа и любима рецепта! Супер вкусотия! Ето как го приготвих:
Browsing Category Основни ястия
Постни сарми с ориз и кисело зеле на фурна
След вчерашните сушени чушки, пълнени с ориз и боб няма как да пропуснем и постните сармички. Тези, които приготвих аз, са в тавичка, но вие…
Пълнени сушени чушки с два вида постна плънка (ориз и боб)
Остава малко време до Бъдни вечер и Коледа. Затова ви представям моята рецепта за пълнени сушени чушки. Аз обикновено ги приготвям с различни плънки в…
Бърза рецепта за патладжани с доматен сос, моцарела и пармезан (Melanzane alla Parmigiana)
Патладжани, доматен сос, пармезан и моцарела – класика. Именно това са и основните съставки за италианското ястие Патладжани с пармезан (Melanzane alla Parmigiana). Но за…
Запеканка с настъргани картофи и кашкавал
Вкъщи картофи се хапват във всякакви варианти и е любим зеленчук! Естествено, неизменно на първо място стоят непоклатимо пържените картофи! Но тъй като все пак…
Пилешко филе на тиган със сметаново-чеснов сос
Днес ще ви покажа бърза манджа с пиле. Най-много обичам така – да готвя вкусно, но и бързо! Опитайте и вие! 🙂
Пържен толстолоб
Тъй като съм дунавско чадо (вече ви писах за баба ми Еленка от с. Вардим, Свищовско, и нейните рецепти, мама е родена там, а и…
Мини кюфтенца с картофи на фурна
Когато съм уморена или нямам особено желание за готвене, най-много обичам рецепти, които се готвят в един тиган или просто слагаш всички продукти в тавата…
Бързи пилешки пържоли на тиган с гарнитура от ориз със зеленчуци на фурна
Все бързаме и все нямаме време. А е по-вкусно и по-полезно да сложим нещо топло и домашно приготвено на масата. Ето едно предложение, което мисля,…
Телешки език с холандски сос по рецепта на Пенка Чолчева
Като любител на старите рецепти и радетел на идеята да върнем рецептите от старите готварски книги на масата ни, днес ще ви представя една от…