Browsing Category Основни ястия

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

Скоро не бях приготвяла ястие от типа на запеканките. Ето, днес ви представям една, малко от типа „да сложим каквото имаме в хладилника“… 😉 Но…

Read More

Запечен патладжан на фурна с колбас и кашкавал

Есента нахълта в домовете ни и включихме фурните. Ето и ястието, което ще ви предложа днес – за всички убедени любители на патладжана, а също…

Read More

Гнезда от кайма с пъдпъдъчи яйца

В хладилника имах доста пъдпъдъчи яйца и исках да ги използвам в някоя по-интересна рецепта за семейството ми. Реших да ги направя на кошнички от…

Read More

Пържени кюфтета от кайма и картофи

Това е рецепта за пържени кюфтета по начина, по който го правеше баба (Анастасия, тази баба, на която съм кръстена и която правеше прекрасни дърпани…

Read More

Руло от пуешко месо с вкусна и блестяща глазура

Влязох в магазина и за първи път видях обезкостено пуешко месо от бут(че). Може и да е имало пред това, но така се случиха нещата,…

Read More

Печено свинско месо с бира в плик за печене

Смело мога да кажа, че така приготвено свинското месо се получи най-вкусно от всички изпробвани начини досега. Крехкостта на месото идва от плика за печене,…

Read More

Тиквички, пълнени с кайма и заляти с бял сос

Ех, тези тиквички! Какво голямо разнообразие от ястия ни предлагат, включително и десерти (сигурно си спомняте Кейка с тиквички по италианска рецепта). Днешното ястие е…

Read More

Запеканка със спанак

Днес продължаваме серията с леки, здравословни и нисковъглехидратни ястия. Ето и една измишльотина, която приготвих с продукти, които имах в хладилника. Пригответе си я и…

Read More