Ето още едно съботно изкушение – хем по италиански с най-вкусния сос Болонезе и сос Бешамел като в прекрасната лазаня, хем по нашенски – да…
Browsing Category Основни ястия с кайма
Гнезда от кайма с плънка от царска туршия
Когато имате кайма и искате да направите нещо по-интересно от обичайните кюфтета, направете тези гнезда с плънка от царска туршия. Уникален вкус! Вижте как:
Мини кюфтенца с картофи на фурна
Когато съм уморена или нямам особено желание за готвене, най-много обичам рецепти, които се готвят в един тиган или просто слагаш всички продукти в тавата…
Гнезда от кайма с пъдпъдъчи яйца
В хладилника имах доста пъдпъдъчи яйца и исках да ги използвам в някоя по-интересна рецепта за семейството ми. Реших да ги направя на кошнички от…
Пържени кюфтета от кайма и картофи
Това е рецепта за пържени кюфтета по начина, по който го правеше баба (Анастасия, тази баба, на която съм кръстена и която правеше прекрасни дърпани…
Руло от пуешко месо с вкусна и блестяща глазура
Влязох в магазина и за първи път видях обезкостено пуешко месо от бут(че). Може и да е имало пред това, но така се случиха нещата,…
Тиквички, пълнени с кайма и заляти с бял сос
Ех, тези тиквички! Какво голямо разнообразие от ястия ни предлагат, включително и десерти (сигурно си спомняте Кейка с тиквички по италианска рецепта). Днешното ястие е…
Шиш кебап с кайма
Моят съпруг Тео отново се прояви в кухнята. Щом става въпрос за скара, ентусиазмът е винаги голям 🙂 Но по-интересното е, че експериментира с по-екзотични…
Шведски кюфтета или т.нар. „Кюфтетата на ИКЕА“
Предполагам, че ако сте ходили в ИКЕА, се е случвало да хапнете от техните фамозни кюфтета – дребни пържени кръгли кюфтенца, поляти с вкусен сметанов…
Кюфтета по тракийски в гювеч
Една идея по нашенски! С толкова обикновени продукти, а толкова вкусен резултат! Опитайте!