Browsing Category Други основни ястия

Пуешки руладини с тиквички и бира

Тази седмица в един от големите супермаркети пуснаха пуешко филе, нарязано на тънко като за шницели. Точно това и мислех да приготвя – да ги…

Read More

Палачинки с плънка, запечени на фурна с бешамел и кашкавал

Ако имате палачинки, останали от закуска (което е малко вероятно, разбира се), но ако все пак се случи така, че да приготвите около 15 хиляди…

Read More

Пълнени гъби Портобело

Купих прекрасни огромни гъби Портобело. Няма да казвам, че ги напълних с каквото имам в хладилника, защото те не заслужават такова пренебрежително отношение. По-скоро режисирах…

Read More

Пълнен заек с ориз и дреболии

Здравейте, кулинари! Днес вкъщи е двоен празник – на славянската азбука, сътворена от светите братя Кирил и Методий и рождения ден на моя татко. И…

Read More

Картофи на фурна с чорисо и бешамел

За всички, които обичат картофи в комбинация с нещо пикантно, перфектният избор са наденичките чорисо. КАРТОФИ НА ФУРНА С ЧОРИСО И БЕШАМЕЛ – много вкусна…

Read More

Патешки бутчета с гъби в чугунена тенджера

След патешката супа, продължаваме отново на същата вълна – ПАТЕШКИ БУТЧЕТА С ГЪБИ В ЧУГУНЕНА ТЕНДЖЕРА. Откакто колегите ми подариха тази тенджера (то аз си…

Read More

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

Скоро не бях приготвяла ястие от типа на запеканките. Ето, днес ви представям една, малко от типа „да сложим каквото имаме в хладилника“… 😉 Но…

Read More

Запечен патладжан на фурна с колбас и кашкавал

Есента нахълта в домовете ни и включихме фурните. Ето и ястието, което ще ви предложа днес – за всички убедени любители на патладжана, а също…

Read More

Руло от пуешко месо с вкусна и блестяща глазура

Влязох в магазина и за първи път видях обезкостено пуешко месо от бут(че). Може и да е имало пред това, но така се случиха нещата,…

Read More