Browsing Category Основни ястия със свинско

Тас кебап

Като цяло технологията на приготвяне на кебапите е заимствана от ориенталската кухня, а впоследствие е доразвита и изменена съобразно особеностите на нашата национална кухня. Кебапите…

Read More

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

Скоро не бях приготвяла ястие от типа на запеканките. Ето, днес ви представям една, малко от типа „да сложим каквото имаме в хладилника“… 😉 Но…

Read More

Печено свинско месо с бира в плик за печене

Смело мога да кажа, че така приготвено свинското месо се получи най-вкусно от всички изпробвани начини досега. Крехкостта на месото идва от плика за печене,…

Read More

Сочни свински ребърца с глазура, приготвени в плик за печене

Тази рецепта е в буквалния смисъл „да си оближеш пръстите“. Благодаря на Жана за рецептата, която видях в нейния кулинарен сайт Миш-маш! Опитайте и вие!…

Read More

Свинско печено по манастирски

Много интересна за мен рецепта! Видях я представена от Иван Звездев като стара българска рецепта от Бачковския манастир. И тъй като определено вече мога да…

Read More