Browsing Category Основни ястия със свинско

Картофи на фурна с чорисо и бешамел

За всички, които обичат картофи в комбинация с нещо пикантно, перфектният избор са наденичките чорисо. КАРТОФИ НА ФУРНА С ЧОРИСО И БЕШАМЕЛ – много вкусна…

Read More

Глазирана на фурна свинска плешка без кост

Като за последно, преди широко да отворим врати за пролетните рецепти със зеленийки, вкъщи решихме да си направим ГЛАЗИРАНА СВИНСКА ПЛЕШКА. Рецептата може да се…

Read More

Печен свински джолан в гювеч

Обикновено в забързаните работни дни нямаме много време за готвене. А всички знаем, че точно ония манджички, които слагаш във фурната и забравяш за няколко…

Read More

Боб с варено-пушени свински гърди

Не знам за вас, но за мен няма по-българска гозба от боба – на чорба, на яхния, печен, постен или с кокали (както казва мама…

Read More

Печена плешка от малко прасенце

Днес се надявам да ви изкуша с тази печена плешка от малко прасенце. Много подходящо ястие за ниските температури навън, особено с чашка любимо питие….

Read More

Свински пържоли от контрафиле на тиган с гъбен сос

Здравейте, приятели! Днес ще се доверя на класиката – СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ С ГЪБЕН СОС. Да се насладим заедно, като си ги приготвим. Вижте и рецептата:

Свински пържоли на тиган в доматено-сметанов сос

Наскоро открих тази рецепта и съм много впечатлена от резултата – сосът е богат , а пържолите – крехки. А най-хубавото от всичко е, че…

Read More

Качамак с пръжки и сирене

Добро утро, кулинари! Днес ще ви покажа рецепта, която моят съпруг приготви – КАЧАМАК С ПРЪЖКИ И СИРЕНЕ. Той е голям фен на качамака и…

Read More