Browsing Category Национална кухня

Бухти

Ето я и нашата закуска – БУХТИ. По старовремския начин – кисело мляко, содичка, яйчице и брашънце. И готово. Съботно-неделна закуска за гладни хора! 🙂…

Read More

Мусака с ориз и зелен боб

Днешната рецепта е за безмесно ястие – МУСАКА С ОРИЗ И ЗЕЛЕН БОБ. Моята кулинарна приятелка Виолета Гергинова си я беше „поръчала“ и ето я…

Read More

Тулумбички с извара

С днешната рецепта ви обещавам, че ще си оближете пръстите, и то повече от веднъж. Много пъти, докато не ви загризе съвестта или не започнете…

Read More

Супа с пуешки кюфтенца (или Супа топчета с пуешка кайма)

Септември е и вече се задържаме все повече пред печките и котлоните и определено ни се хапва нещо по-топличко. Аз приготвих СУПА ТОПЧЕТА (или както…

Read More