Browsing Category Руска кухня

Сьомгова пъстърва на фурна с чеснова паста и салата от лук (по рецептата на Черноморски кефал по кримски)

Показвам ви една супер рецепта за РИБА НА ФУРНА С ЧЕСНОВА ПАСТА И САЛАТА ОТ ЛУК. Аз бях купила сьомгова пъстърва, но я приготвих по…

Read More

Деревенские пряники или руски курабийки със заквасена сметана

Съвсем не тенденциозно този месец нещо ме влече към руската кухня. След БЕЛЯШИ-те с пълнеж от кайма и ПИРОЖКИТЕ, днес ще ви покажа ПРЯНИКИ СЪС…

Read More

БЕЛЯШИ или руски мекици с пълнеж от кайма

Руската душа е като българската – широка, богата, раздаваща и изстрадала. Затова и много често техните ястия приличат на нашите – забързани, засищащи и с…

Read More