Browsing Category Българска кухня

Бърз сладкиш с бисквити и ябълки от старите тефтери

Привет, скъпи кулинари! Днес отново ще се забавляваме с един наистина много лесен сладкиш, който се приготвяше едно време и още се мъдри в стария…

Read More

Качамак с пръжки и сирене

Добро утро, кулинари! Днес ще ви покажа рецепта, която моят съпруг приготви – КАЧАМАК С ПРЪЖКИ И СИРЕНЕ. Той е голям фен на качамака и…

Read More

Кисело зеле с ориз и картофи на фурна

След вчерашното пътешествие до Франция с прекрасните домашно приготвени кроасани, да се върнем на родна земя и да си приготвим нещо нашенско, както си трябва…

Read More

Царски сарми с кисело зеле в глинен гювеч

Днес ще се отдадем на ястие от истински зимната кухня, а именно – ястие с кисело зеле – ЦАРСКИ САРМИ. Обожавам класическите сарми с кайма…

Read More

Кълцана „пържена“ салата с печени чушки и боб

От всички вкусотии най-много обичам боб и печени червени чушки. А двете заедно – получава се ястие просто да си оближеш пръстите. Това е рецепта…

Read More