Browsing Category Италианска кухня

Бързи спагети Болонезе

Класически италиански вкус само за половин час! Оригиналната рецепта изисква по-продължително приготовление на соса (рагу), но бързата рецепта води до не по-малко вкусен резултат. Може…

Read More

Импровизирана фокача с маслини и розмарин (с тестото на Уличните мекици)

Привет, кулинари! Бях забравила за това хлебче, защото беше импровизирано – като „остатъчен“ продукт от тестото на Уличните мекици. Тестото беше доста, а в къщи…

Read More

Вегетарианска лазаня

След класическата лазаня с кайма и доматен сос (можете да я видите тук https://annieandjeff.com/lasagna/), бих искала да ви представя и вегетарианския й аналог. При вегетарианския вариант…

Read More