Шприцовани бисквити с шоколад

Ей така за разнообразие и да зарадвам разни хора. И, естествено, да се поупражнявам върху работата с шприц. Получените бисквитки станаха изключително крехки и вкусни.

 

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностУмерено трудно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 250 г меко масло
 100 г пудра захар
 1 щипка сол
 1 яйце
 1 пакетче ванилия на прах
 180 г брашно
 60 г нишесте
 Шоколадови капки и захарни топченца за поръсване (по желание)

Подготовка15 минутиГотвене1 часОбщо време1 час 15 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

В купа се разбива с миксер маслото и захарта.

2

Добавя се солта, ванилията и яйцето, като се разбива отново до получаване на еднородна смес.

3

Докато се разбива сместа с миксера, по малко се добавя нишестето и брашното. Получава се мека смес, която може да се шприцова.

Шприцовани бисквити с шоколад

4

Сместа се пълни в пош с накрайник по избор. В тава, покрита с с хартия за печене, се шприцоват формички по желание – кръгчета, гъсенички или др.

Шприцовани бисквити с шоколад

5

Пекат се за около 10-ина минути в предварително загрята фурна на 170-180 градуса

Шприцовани бисквити с шоколад

6

Хубаво е след като се извадят от фурната да се оставят в тавата да поизстинат, за да не се натрошат лесно.

7

Охладените сладки се потопяват наполовина в разтопения шоколад. По желание шоколадовата лазура може да се поръси отгоре.

8

Освен с шоколад могат да се поръсят с малки шоколадови капки или дребни шарени захарни топченца.

Шприцовани бисквити с шоколад

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 250 г меко масло
 100 г пудра захар
 1 щипка сол
 1 яйце
 1 пакетче ванилия на прах
 180 г брашно
 60 г нишесте
 Шоколадови капки и захарни топченца за поръсване (по желание)

Directions

1

В купа се разбива с миксер маслото и захарта.

2

Добавя се солта, ванилията и яйцето, като се разбива отново до получаване на еднородна смес.

3

Докато се разбива сместа с миксера, по малко се добавя нишестето и брашното. Получава се мека смес, която може да се шприцова.

Шприцовани бисквити с шоколад

4

Сместа се пълни в пош с накрайник по избор. В тава, покрита с с хартия за печене, се шприцоват формички по желание – кръгчета, гъсенички или др.

Шприцовани бисквити с шоколад

5

Пекат се за около 10-ина минути в предварително загрята фурна на 170-180 градуса

Шприцовани бисквити с шоколад

6

Хубаво е след като се извадят от фурната да се оставят в тавата да поизстинат, за да не се натрошат лесно.

7

Охладените сладки се потопяват наполовина в разтопения шоколад. По желание шоколадовата лазура може да се поръси отгоре.

8

Освен с шоколад могат да се поръсят с малки шоколадови капки или дребни шарени захарни топченца.

Шприцовани бисквити с шоколад

Шприцовани бисквити с шоколад – рецепта
(Visited 915 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *