Домашни дюнери със свинско месо

В нашето семейство много се тачат оригиналните арабски дюнери. Но както често се случва, когато хапваме нещо „купешко“, все си казваме „А това не можем ли да си го направим?“. Така се получиха и нашите домашни дюнери. Това, което ни е необходимо, са само плоски арабски питки и въображение. 🙂

Ето как ги направихме вкъщи 🙂 

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 арабски плоски питки
 свинско месо (от бут или плешка)
 сол на вкус
 замразени бланширани картофи
 зелена салата микс (различни видове салати по желание)
 ситно нарязано зеле (или готова салата със зеле и моркови)
 лук, нарязан на полумесеци
 краставица
 чери домати
 майонеза
За соса за мазане:
 1 печена червена чушка
 кисело мляко
 майонеза
 бяло сирене
 1 скилидка чесън

Подготовка10 минутиГотвене40 минутиОбщо време50 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Първо подгответе месото - нарежете го на парчета и го сложете в тавичка. Посолете го и поръсете с малко от нарязания на шайби лук и 2-3 чери доматчета, срязани на половинки. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност на месото (около 30 минути).

Домашни дюнери със свинско месо

2

Докато месото се пече, подгответе зеленчуците - нарежете чери доматите на половинки, краставицата и лука - на шайби, подгответе салатите (зелените салати и зелето). Изпържете картофите.
Поставете в блендер всички продукти за соса и ги смелете до хомогенна смес.
По желание, можете да подготвите и друг вид салати или допълнения към дюнерите, които ви харесват.

Домашни дюнери със свинско месо

3

След като месото е готово, го накъсайте или нарежете на по-малки парчета.

Домашни дюнери със свинско месо

4

При сглобяването на дюнера първо намажете плоската питка със соса. Можете да замените с майонеза. В средата на питката поставете от месото, зеленчуците и пържените картофки. По желание поръсете с още сос или с малко майонеза.

Домашни дюнери със свинско месо

5

Завийте хубаво и стегнато руло и вашият дюнер е готов! Да ви е сладко! 🙂

Домашни дюнери със свинско месо

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 арабски плоски питки
 свинско месо (от бут или плешка)
 сол на вкус
 замразени бланширани картофи
 зелена салата микс (различни видове салати по желание)
 ситно нарязано зеле (или готова салата със зеле и моркови)
 лук, нарязан на полумесеци
 краставица
 чери домати
 майонеза
За соса за мазане:
 1 печена червена чушка
 кисело мляко
 майонеза
 бяло сирене
 1 скилидка чесън

Directions

1

Първо подгответе месото - нарежете го на парчета и го сложете в тавичка. Посолете го и поръсете с малко от нарязания на шайби лук и 2-3 чери доматчета, срязани на половинки. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност на месото (около 30 минути).

Домашни дюнери със свинско месо

2

Докато месото се пече, подгответе зеленчуците - нарежете чери доматите на половинки, краставицата и лука - на шайби, подгответе салатите (зелените салати и зелето). Изпържете картофите.
Поставете в блендер всички продукти за соса и ги смелете до хомогенна смес.
По желание, можете да подготвите и друг вид салати или допълнения към дюнерите, които ви харесват.

Домашни дюнери със свинско месо

3

След като месото е готово, го накъсайте или нарежете на по-малки парчета.

Домашни дюнери със свинско месо

4

При сглобяването на дюнера първо намажете плоската питка със соса. Можете да замените с майонеза. В средата на питката поставете от месото, зеленчуците и пържените картофки. По желание поръсете с още сос или с малко майонеза.

Домашни дюнери със свинско месо

5

Завийте хубаво и стегнато руло и вашият дюнер е готов! Да ви е сладко! 🙂

Домашни дюнери със свинско месо

Домашни дюнери със свинско месо – рецепта

(Visited 793 times, 5 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *