За тази рецепта се сетих, след като я видях в стария тефтер с рецепти на мама. Просто ей така го разлиствах и след като я фокусирах, веднага разбрах как ще оползотворя останалите от Великден боядисани сварени яйца.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В тенджерка от йена глас на дъното се настъргват на ситно ренде белтъците. Поръсват се със сол и черен пипер и се притискат с лъжица към дъното на съда. Всеки пласт се притиска добре и се заглажда.
Отгоре се настъргва кашкавала.
Намазва се с 1/3 от майонезата.
Рендосват се ½ от сварените картофи. По желание може да се поръсят със ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер и ситно нарязан лук.
Отгоре се слага следващата 1/3 от майонезата.
Върху нея се разпределя добре на тънък пласт добре отцедената риба.
Намазва се с последната 1/3 от майонезата.
Настъргват се жълтъците на яйцата.
Най-отгоре се настъргва останалата ½ от картофите.
Всичко се натъпква добре. Поръсва се със сол и черен пипер и се оставя в хладилника за 8-10 часа.
Сервира се, като се обръща в поднос и се реже като торта.
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В тенджерка от йена глас на дъното се настъргват на ситно ренде белтъците. Поръсват се със сол и черен пипер и се притискат с лъжица към дъното на съда. Всеки пласт се притиска добре и се заглажда.
Отгоре се настъргва кашкавала.
Намазва се с 1/3 от майонезата.
Рендосват се ½ от сварените картофи. По желание може да се поръсят със ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер и ситно нарязан лук.
Отгоре се слага следващата 1/3 от майонезата.
Върху нея се разпределя добре на тънък пласт добре отцедената риба.
Намазва се с последната 1/3 от майонезата.
Настъргват се жълтъците на яйцата.
Най-отгоре се настъргва останалата ½ от картофите.
Всичко се натъпква добре. Поръсва се със сол и черен пипер и се оставя в хладилника за 8-10 часа.
Сервира се, като се обръща в поднос и се реже като торта.
