Cherry brownie cheesecake

 

MayaAuthorMayaCategoryDifficultyBeginner

INGREDIENTS:

Brown layer:
 80 g of flour
 125 g of butter
 125 g of dark chocolate
 170 g of sugar
 2 eggs
 20 g cocoa
 2 sachets of vanilla
 Salt
White layer:
 250 g cream cheese
 50 g sugar
 50 g flour
 1 egg
 Grated lemon zest (1 lemon)
Fruits:
 150 g of cherries

Prep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 mins

 

DIRECTIONS:

1

Маслото и черният шоколад се разтопяват на водна баня. Може и в микровълнова фурна, ако имате такава.

Оставят се да се охладят за няколко минути.

Брауни с крема сирене и череши

2

След това към тях се добавя захарта и ванилията, като се разбърква добре, за да се поеме добре.

Брауни с крема сирене и череши

3

С постоянно разбъркване се добавят яйцата едно по едно, брашното, какаото и солта. Разбърква се добре до получаване на хомогенна смес.

Брауни с крема сирене и череши

4

Брауни с крема сирене и череши

5

Изсипва се в тавичка с размер около 20 на 30 сантиметра, покрита с хартия за печене.

Брауни с крема сирене и череши

6

В друга купа се разбърква с миксер крема сиренето със захарта и яйцето до получаване на крем.

Брауни с крема сирене и череши

7

Добавят се лимоновата кора и брашното и отново се разбърква до хомогенна смес.

Брауни с крема сирене и череши

8

Втората смес се излива върху първата в тавичката. По желание може да се разбърка, за да се получат шарки, но ако желаете добре отделени слоеве ги оставете така, като се стараете двата пласта да са добре разпределени.

Брауни с крема сирене и череши

9

Отгоре се слагат черешите, като леко се притискат, за да потънат в сместа.

Брауни с крема сирене и череши

10

Брауни-то се пече на около 180 градуса за около 30 минути. Добре е при забиване на клечка в сладкиша да не остане съвсем суха, а да излезе с няколко влажни трохи.

Брауни с крема сирене и череши

 

If I can do it, so can you!
Bon appetit!

 

Ingredients

Brown layer:
 80 g of flour
 125 g of butter
 125 g of dark chocolate
 170 g of sugar
 2 eggs
 20 g cocoa
 2 sachets of vanilla
 Salt
White layer:
 250 g cream cheese
 50 g sugar
 50 g flour
 1 egg
 Grated lemon zest (1 lemon)
Fruits:
 150 g of cherries

Directions

1

Маслото и черният шоколад се разтопяват на водна баня. Може и в микровълнова фурна, ако имате такава.

Оставят се да се охладят за няколко минути.

Брауни с крема сирене и череши

2

След това към тях се добавя захарта и ванилията, като се разбърква добре, за да се поеме добре.

Брауни с крема сирене и череши

3

С постоянно разбъркване се добавят яйцата едно по едно, брашното, какаото и солта. Разбърква се добре до получаване на хомогенна смес.

Брауни с крема сирене и череши

4

Брауни с крема сирене и череши

5

Изсипва се в тавичка с размер около 20 на 30 сантиметра, покрита с хартия за печене.

Брауни с крема сирене и череши

6

В друга купа се разбърква с миксер крема сиренето със захарта и яйцето до получаване на крем.

Брауни с крема сирене и череши

7

Добавят се лимоновата кора и брашното и отново се разбърква до хомогенна смес.

Брауни с крема сирене и череши

8

Втората смес се излива върху първата в тавичката. По желание може да се разбърка, за да се получат шарки, но ако желаете добре отделени слоеве ги оставете така, като се стараете двата пласта да са добре разпределени.

Брауни с крема сирене и череши

9

Отгоре се слагат черешите, като леко се притискат, за да потънат в сместа.

Брауни с крема сирене и череши

10

Брауни-то се пече на около 180 градуса за около 30 минути. Добре е при забиване на клечка в сладкиша да не остане съвсем суха, а да излезе с няколко влажни трохи.

Брауни с крема сирене и череши

Cherry brownie recipe

Брауни с крема сирене и череши

(Visited 13 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *