Wrapped börek with white and yellow cheese

It does taste great, just melt in your mouth. Gone in seconds!

Crispy on the outside and soft on the inside!

You should definitely try them, too!

 

AnnieAuthorAnnieCategoryDifficultyBeginner

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 1 package of pie crusts (very thin, home made rolled)
 3 eggs
 4 tbsp, yoghurt
 150 g white cheese
 150 g yellow cheese
 50 ml sunflower oil
 30 g butter

Prep Time20 minsCook Time30 minsTotal Time50 mins

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

In a bowl, break the eggs, crush the white cheese and grate the yellow cheese.

Навити банички със сирене и кашкавал

2

Add the yoghurt and mix well.

Навити банички със сирене и кашкавал

3

Take the crusts out onto the worktop and spread them out.

Навити банички със сирене и кашкавал

4

Take one crust.

Навити банички със сирене и кашкавал

5

Lightly spread with the oil.

Навити банички със сирене и кашкавал

6

Fold the crust into a triangle.

Навити банички със сирене и кашкавал

7

Again, lightly spread it with oil.

Навити банички със сирене и кашкавал

8

Rotate the triangle so that its right angle is up. Place a little of the stuffing in the middle, spreading it carefully.

Навити банички със сирене и кашкавал

9

Fold the side two corners toward the center as shown in the photo.

Навити банички със сирене и кашкавал

10

Roll in a slightly tight roll. Put each twisted roll in the baking pan.

Навити банички със сирене и кашкавал

11

If you have some stuffing left, add 2-3 tbsp. of water in the bowl and dilute the mixture.

Навити банички със сирене и кашкавал

12

Brush carefully the prepared börek rolls with the mixture.

Навити банички със сирене и кашкавал

13

Cut the butter into small cubes and arrange them on the börek rolls.

Навити банички със сирене и кашкавал

14

Bake the rolls in a preheated oven at about 190 degrees for about 30 minutes until golden brown on top.

Навити банички със сирене и кашкавал

15

Enjoy! 🙂

Навити банички със сирене и кашкавал

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 1 package of pie crusts (very thin, home made rolled)
 3 eggs
 4 tbsp, yoghurt
 150 g white cheese
 150 g yellow cheese
 50 ml sunflower oil
 30 g butter

Directions

1

In a bowl, break the eggs, crush the white cheese and grate the yellow cheese.

Навити банички със сирене и кашкавал

2

Add the yoghurt and mix well.

Навити банички със сирене и кашкавал

3

Take the crusts out onto the worktop and spread them out.

Навити банички със сирене и кашкавал

4

Take one crust.

Навити банички със сирене и кашкавал

5

Lightly spread with the oil.

Навити банички със сирене и кашкавал

6

Fold the crust into a triangle.

Навити банички със сирене и кашкавал

7

Again, lightly spread it with oil.

Навити банички със сирене и кашкавал

8

Rotate the triangle so that its right angle is up. Place a little of the stuffing in the middle, spreading it carefully.

Навити банички със сирене и кашкавал

9

Fold the side two corners toward the center as shown in the photo.

Навити банички със сирене и кашкавал

10

Roll in a slightly tight roll. Put each twisted roll in the baking pan.

Навити банички със сирене и кашкавал

11

If you have some stuffing left, add 2-3 tbsp. of water in the bowl and dilute the mixture.

Навити банички със сирене и кашкавал

12

Brush carefully the prepared börek rolls with the mixture.

Навити банички със сирене и кашкавал

13

Cut the butter into small cubes and arrange them on the börek rolls.

Навити банички със сирене и кашкавал

14

Bake the rolls in a preheated oven at about 190 degrees for about 30 minutes until golden brown on top.

Навити банички със сирене и кашкавал

15

Enjoy! 🙂

Навити банички със сирене и кашкавал

Wrapped börek with white and yellow cheese – recipe
(Visited 25 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *