Брауни-то е десерт, който ухае невероятно още преди да си започнал да го приготвяш – още в момента, в който разтопяваш шоколада и маслото. И ето, цялата къща ухае на нещо неустоимо. Не е трудно, объркваш всички продукти и печеш. Е, маслото и шоколадът са доста, но пък всяка калория си заслужава. Добър апетит!
ГотвиAnnieТрудностЛесноНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Половината от шоколада се разтопява на водна баня или за кратко в микровълновата фурна.
Към него се добавя разтопеното масло и захарта и се разбърква добре.
Добавя се захарта.
Разбърква се добре с телена бъркалка до хомогенна смес, за да може захарта да се поеме възможно най-добре.
Добавят се и яйцата.
Отново се разбърква.
Добавят се и брашното и какаото, предварително добре пресяти, както и солта.
Всичко се обърква внимателно с шпатула.
Останалия шоколад се нарязва или натрошава на малки парчета с големина около 1 см и се прибавят към сместа.
Изсипва се в малка тавичка (моята е с размери около 20 на 25 см), чието дъно предварително сме покрили с хартия за печене.
Брауни-то се пече на около 180 градуса за около 20-25 минути. Добре е при забиване на клечка в сладкиша да не остане съвсем суха, а да излезе с няколко влажни трохи.
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Половината от шоколада се разтопява на водна баня или за кратко в микровълновата фурна.
Към него се добавя разтопеното масло и захарта и се разбърква добре.
Добавя се захарта.
Разбърква се добре с телена бъркалка до хомогенна смес, за да може захарта да се поеме възможно най-добре.
Добавят се и яйцата.
Отново се разбърква.
Добавят се и брашното и какаото, предварително добре пресяти, както и солта.
Всичко се обърква внимателно с шпатула.
Останалия шоколад се нарязва или натрошава на малки парчета с големина около 1 см и се прибавят към сместа.
Изсипва се в малка тавичка (моята е с размери около 20 на 25 см), чието дъно предварително сме покрили с хартия за печене.
Брауни-то се пече на около 180 градуса за около 20-25 минути. Добре е при забиване на клечка в сладкиша да не остане съвсем суха, а да излезе с няколко влажни трохи.
