Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

Когато имате кайма и искате да направите нещо по-интересно от обичайните кюфтета, направете тези гнезда с плънка от царска туршия. Уникален вкус!

Вижте как:

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

За "гнездата"
 600 г кайма (телешка, свинска или смес)
 1 глава лук
 1 яйце
 2 с.л. галета (ако искате рецептата да бъде нисковъглехидратна, заменете ги с хуск)
 1 ч.л. чубрица
 1 ч.л. сух магданоз (или пресен, ако имате)
 1 ч.л. сух чесън
 сол и черен пипер на вкус (солта зависи от това дали каймата е вече осолена или не)
За плънката:
 1 ч.ч. нарязани на ситно зеленчуци от царска туршия (моркови, карфиол, зеле, чушка, зелен домат)
 50 г настърган кашкавал

Подготовка20 минутиГотвене20 минутиОбщо време40 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

В купа поставете всички продукти за каймата. Омесете добре, докато получите хомогенна смес.
По желание можете да покриете с прозрачно домакинско фолио и да оставите да се смесят всички аромати за около 30-60 минути в хладилника.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

2

Нарежете зеленчуците от туршията на ситно.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

3

Подгответе тавичка за печене и я намажете леко с олио.
Оформете 7 броя гнезда от каймата и ги поставете в тавичката.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

4

Разпределете туршията в гнездата.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

5

Отгоре поръсете с настъргания кашкавал.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

6

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор за окол 15-20 минути.
Поставете тавата на по-ниско от средното ниво във фурната, за да може да се изпече каймата, а не да се зачерви бързо кашкавалът отгоре, а каймата да остане сурова.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

7

Сервирайте с любимата си гарнитура.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

8

Да ви е сладко! 🙂

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

За "гнездата"
 600 г кайма (телешка, свинска или смес)
 1 глава лук
 1 яйце
 2 с.л. галета (ако искате рецептата да бъде нисковъглехидратна, заменете ги с хуск)
 1 ч.л. чубрица
 1 ч.л. сух магданоз (или пресен, ако имате)
 1 ч.л. сух чесън
 сол и черен пипер на вкус (солта зависи от това дали каймата е вече осолена или не)
За плънката:
 1 ч.ч. нарязани на ситно зеленчуци от царска туршия (моркови, карфиол, зеле, чушка, зелен домат)
 50 г настърган кашкавал

Directions

1

В купа поставете всички продукти за каймата. Омесете добре, докато получите хомогенна смес.
По желание можете да покриете с прозрачно домакинско фолио и да оставите да се смесят всички аромати за около 30-60 минути в хладилника.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

2

Нарежете зеленчуците от туршията на ситно.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

3

Подгответе тавичка за печене и я намажете леко с олио.
Оформете 7 броя гнезда от каймата и ги поставете в тавичката.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

4

Разпределете туршията в гнездата.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

5

Отгоре поръсете с настъргания кашкавал.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

6

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор за окол 15-20 минути.
Поставете тавата на по-ниско от средното ниво във фурната, за да може да се изпече каймата, а не да се зачерви бързо кашкавалът отгоре, а каймата да остане сурова.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

7

Сервирайте с любимата си гарнитура.

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

8

Да ви е сладко! 🙂

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия

Гнезда от кайма с плънка от царска туршия – рецепта
(Visited 2 336 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *