Здравейте и честит празник на всички момичета! Бъдете здрави и отстоявайте себе си!
А за празника можете да си направите нещо бързо и сладичко!
Наздраве! 🙂
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
При белтъците добавете ваниловата захар.
Разбийте белтъците на сняг с миксер.
В купата с жълтъците добавете захарта.
Разбийте с миксер до побеляване.
На тънка струйка добавете и разтопеното масло, като разбивате бавно с миксера.
Трябва да получите пухкава смес.
Добавете и пресятото брашно.
Разбъркайте с шпатула.
На няколко пъти добавете и разбитите на сняг белтъци, като разбърквате внимателно с шпатула, докато се получи еднородна смес.
Подгответе форма за печене с приблизителни размери 30/11/7 см.
Постелете я с хартия за печене.
Изсипете почти цялата кексова смес във формата за печене.
Ако искате да направите какаови шарки в кекса, оставете от сместа в купата и я смесете с какаото.
Изсипете какаовата смес върху бялата.
С лъжица или нож разбъркайте леко, за да се получат шарки.
Отгоре поръсете с филираните бадеми или натрошените орехи.
Поставете кекса в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор и печете около 40 минути.
Проверявайте готовността с клечка за зъби или дървено шишче, тъй като печенето може да отнеме малко по-малко или повече време.
След като кексът е готов, го извадете от фурната и оставете да се охлади за около 10-ина минути. След това го извадете от формата и премахнете хартията, за да не се овлажни.
Охладете напълно върху решетка.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
При белтъците добавете ваниловата захар.
Разбийте белтъците на сняг с миксер.
В купата с жълтъците добавете захарта.
Разбийте с миксер до побеляване.
На тънка струйка добавете и разтопеното масло, като разбивате бавно с миксера.
Трябва да получите пухкава смес.
Добавете и пресятото брашно.
Разбъркайте с шпатула.
На няколко пъти добавете и разбитите на сняг белтъци, като разбърквате внимателно с шпатула, докато се получи еднородна смес.
Подгответе форма за печене с приблизителни размери 30/11/7 см.
Постелете я с хартия за печене.
Изсипете почти цялата кексова смес във формата за печене.
Ако искате да направите какаови шарки в кекса, оставете от сместа в купата и я смесете с какаото.
Изсипете какаовата смес върху бялата.
С лъжица или нож разбъркайте леко, за да се получат шарки.
Отгоре поръсете с филираните бадеми или натрошените орехи.
Поставете кекса в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор и печете около 40 минути.
Проверявайте готовността с клечка за зъби или дървено шишче, тъй като печенето може да отнеме малко по-малко или повече време.
След като кексът е готов, го извадете от фурната и оставете да се охлади за около 10-ина минути. След това го извадете от формата и премахнете хартията, за да не се овлажни.
Охладете напълно върху решетка.
Да ви е сладко! 🙂
