Кекс

Здравейте и честит празник на всички момичета! Бъдете здрави и отстоявайте себе си!

А за празника можете да си направите нещо бързо и сладичко!

Наздраве! 🙂

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 6 яйца
 1 пакетче ванилова захар (8 г)
 200 г захар
 120 г разтопено масло
 140 г брашно
 40 г царевично нишесте
 1 пакетче бакпулвер (10 г)
 1 с.л. какао (по желание)
 ½ ч.ч. филирани бадеми или натрошени орехи

Подготовка20 минутиГотвене40 минутиОбщо време1 час

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
При белтъците добавете ваниловата захар.

Кекс

2

Разбийте белтъците на сняг с миксер.

Кекс

3

В купата с жълтъците добавете захарта.

Кекс

4

Разбийте с миксер до побеляване.

Кекс

5

На тънка струйка добавете и разтопеното масло, като разбивате бавно с миксера.

v

6

Трябва да получите пухкава смес.

Кекс

7

Добавете и пресятото брашно.

Кекс

8

Разбъркайте с шпатула.

Кекс

9

На няколко пъти добавете и разбитите на сняг белтъци, като разбърквате внимателно с шпатула, докато се получи еднородна смес.

Кекс

10

Подгответе форма за печене с приблизителни размери 30/11/7 см.
Постелете я с хартия за печене.
Изсипете почти цялата кексова смес във формата за печене.

Кекс

11

Ако искате да направите какаови шарки в кекса, оставете от сместа в купата и я смесете с какаото.

Кекс

12

Изсипете какаовата смес върху бялата.

Кекс

13

С лъжица или нож разбъркайте леко, за да се получат шарки.

Кекс

14

Отгоре поръсете с филираните бадеми или натрошените орехи.

Кекс

15

Поставете кекса в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор и печете около 40 минути.
Проверявайте готовността с клечка за зъби или дървено шишче, тъй като печенето може да отнеме малко по-малко или повече време.
След като кексът е готов, го извадете от фурната и оставете да се охлади за около 10-ина минути. След това го извадете от формата и премахнете хартията, за да не се овлажни.
Охладете напълно върху решетка.

Кекс

16

Да ви е сладко! 🙂

Кекс

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 6 яйца
 1 пакетче ванилова захар (8 г)
 200 г захар
 120 г разтопено масло
 140 г брашно
 40 г царевично нишесте
 1 пакетче бакпулвер (10 г)
 1 с.л. какао (по желание)
 ½ ч.ч. филирани бадеми или натрошени орехи

Directions

1

Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
При белтъците добавете ваниловата захар.

Кекс

2

Разбийте белтъците на сняг с миксер.

Кекс

3

В купата с жълтъците добавете захарта.

Кекс

4

Разбийте с миксер до побеляване.

Кекс

5

На тънка струйка добавете и разтопеното масло, като разбивате бавно с миксера.

v

6

Трябва да получите пухкава смес.

Кекс

7

Добавете и пресятото брашно.

Кекс

8

Разбъркайте с шпатула.

Кекс

9

На няколко пъти добавете и разбитите на сняг белтъци, като разбърквате внимателно с шпатула, докато се получи еднородна смес.

Кекс

10

Подгответе форма за печене с приблизителни размери 30/11/7 см.
Постелете я с хартия за печене.
Изсипете почти цялата кексова смес във формата за печене.

Кекс

11

Ако искате да направите какаови шарки в кекса, оставете от сместа в купата и я смесете с какаото.

Кекс

12

Изсипете какаовата смес върху бялата.

Кекс

13

С лъжица или нож разбъркайте леко, за да се получат шарки.

Кекс

14

Отгоре поръсете с филираните бадеми или натрошените орехи.

Кекс

15

Поставете кекса в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор и печете около 40 минути.
Проверявайте готовността с клечка за зъби или дървено шишче, тъй като печенето може да отнеме малко по-малко или повече време.
След като кексът е готов, го извадете от фурната и оставете да се охлади за около 10-ина минути. След това го извадете от формата и премахнете хартията, за да не се овлажни.
Охладете напълно върху решетка.

Кекс

16

Да ви е сладко! 🙂

Кекс

Кекс – рецепта
(Visited 1 382 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *