Коледни елхички на шишче от бутер тесто с кашкавал и колбас

Впечатлете гостите и любимите хора вкъщи с тези толкова лесни, а невероятно вкусни коледни елхички.

Плънката зависи от вашето въображение. Може да бъде сладка или солена… Видях идеята от сайта на тази невероятна италианка Бенедетта: https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/antipasti-di-natale-3-ricette-facili-e-veloci/

Вижте също как направих и тази толкова красива Коледна елха от бутер тесто и шоколад. Позволете коледният дух да влезе през вашата врата.

Да ви е сладко! 🙂

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 1 пакет бутер тесто от 275 гр. (но може и по-голяма разфасовка)
 20 g колбас по желание
 30 g настърган кашкавал (или друго сирене по желание)
 2 с. л. майонеза
 1 ч. л. горчица
 1 ч. л. доматено пюре или кетчуп
 1 жълтък за намазване (по желание)

Подготовка15 минутиГотвене15 минутиОбщо време30 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

В купичка сложете настъргания кашкавал и нарязания на ситни кубчета колбас.

Коледни елхички на шишче

2

Добавете майонезата, горчицата и доматеното пюре. Разбъркайте добре до еднородна смес.

Коледни елхички на шишче

3

Разстелете плънката на тънък пласт върху бутер тестото.

Коледни елхички на шишче

4

Нарежете тестото на дългата страна на лентички с ширина около 2 см.

Коледни елхички на шишче

5

Нагънете лентичката около 5-6 пъти, като се стараете долната част да е по-широка, а към върха - по-тясна. Също така не трябва да притискате лентичката много, за да остане място да се надуят при печене.

Коледни елхички на шишче

6

С дървено шишче промушете внимателно "елхичката" през центъра.

Коледни елхички на шишче

7

Ето и част от готовите "елхички". По желание можете да ги намажете с разбит жълтък.

Коледни елхички на шишче

8

Поставете елхичките внимателно в тавичка, застлана с хартия за печене или тефлонова подложка. Трябва да внимавате шишчетата да не застъпват "елхичките", защото ще попречат на тяхната правилна форма при печене.

Коледни елхички на шишче

9

Печете в предварително загрята фурна на 200-210 градуса без вентилатор. За по-интересна презентация, можете да сервирате шишчетата вертикално, набучени в зелка или поставка. Хапвайте, докато са още топли! Да ви е сладко! 🙂

Коледни елхички на шишче

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 1 пакет бутер тесто от 275 гр. (но може и по-голяма разфасовка)
 20 g колбас по желание
 30 g настърган кашкавал (или друго сирене по желание)
 2 с. л. майонеза
 1 ч. л. горчица
 1 ч. л. доматено пюре или кетчуп
 1 жълтък за намазване (по желание)

Directions

1

В купичка сложете настъргания кашкавал и нарязания на ситни кубчета колбас.

Коледни елхички на шишче

2

Добавете майонезата, горчицата и доматеното пюре. Разбъркайте добре до еднородна смес.

Коледни елхички на шишче

3

Разстелете плънката на тънък пласт върху бутер тестото.

Коледни елхички на шишче

4

Нарежете тестото на дългата страна на лентички с ширина около 2 см.

Коледни елхички на шишче

5

Нагънете лентичката около 5-6 пъти, като се стараете долната част да е по-широка, а към върха - по-тясна. Също така не трябва да притискате лентичката много, за да остане място да се надуят при печене.

Коледни елхички на шишче

6

С дървено шишче промушете внимателно "елхичката" през центъра.

Коледни елхички на шишче

7

Ето и част от готовите "елхички". По желание можете да ги намажете с разбит жълтък.

Коледни елхички на шишче

8

Поставете елхичките внимателно в тавичка, застлана с хартия за печене или тефлонова подложка. Трябва да внимавате шишчетата да не застъпват "елхичките", защото ще попречат на тяхната правилна форма при печене.

Коледни елхички на шишче

9

Печете в предварително загрята фурна на 200-210 градуса без вентилатор. За по-интересна презентация, можете да сервирате шишчетата вертикално, набучени в зелка или поставка. Хапвайте, докато са още топли! Да ви е сладко! 🙂

Коледни елхички на шишче

Коледни елхички на шишче от бутер тесто с кашкавал и колбас – рецепта
(Visited 827 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *