Сигурно и в други семейства с деца е така – крем супите са на почит. Освен пица, кюфтета и кебапчета, децата ядат и крем супа. Направо да не повярва човек. Ама тя си е за харесване. Ето, вижте колко е красива и вкусна!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Почистете и измийте лука и морковите. Обелете картофите. Нарежете зленчуците на едри парчета.
Изсипете нарязаните зеленчуците в тенджера и ги залейте с около 1,5 литра гореща вода. Посолете със сол или универсална подправка. Варете около 30 минути, до омекване на зеленчуците.
Пасирайте супата с пасатор.
Трябва да се получи фина гладка смес с приятен жълт цвят.
Добавете млякото и сметаната и разбъркайте добре. Оставете на котлона още 2-3 минути. Супата е готова!
Сега е време да приготвите крутоните. Нарежете филиите хляб на кубчета с размер около 2 см.
Поръсете с подправките и олиото/зехтина. Объркайте добре, за да полепнат подправките по всяко кубче от крутоните.
Печете на 200 градуса за около 10 минути, докато крутоните се зачервят.
Сервирайте супата, докато е още топла. Поръсете с крутоните и супата е готова за хапване! Добър апетит!
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Почистете и измийте лука и морковите. Обелете картофите. Нарежете зленчуците на едри парчета.
Изсипете нарязаните зеленчуците в тенджера и ги залейте с около 1,5 литра гореща вода. Посолете със сол или универсална подправка. Варете около 30 минути, до омекване на зеленчуците.
Пасирайте супата с пасатор.
Трябва да се получи фина гладка смес с приятен жълт цвят.
Добавете млякото и сметаната и разбъркайте добре. Оставете на котлона още 2-3 минути. Супата е готова!
Сега е време да приготвите крутоните. Нарежете филиите хляб на кубчета с размер около 2 см.
Поръсете с подправките и олиото/зехтина. Объркайте добре, за да полепнат подправките по всяко кубче от крутоните.
Печете на 200 градуса за около 10 минути, докато крутоните се зачервят.
Сервирайте супата, докато е още топла. Поръсете с крутоните и супата е готова за хапване! Добър апетит!
