Днес ще ви представя… Лава кейк. Е, признавам, че се получи от втория път. Според мен трябваше да се пече още 3-4 минути, за да се втърди повече. Но пък там е и майсторлъкът – хем да е опечен, хем течен в средата. И в двата варианта беше изключително вкусен, така че не се колебайте да си го приготвите. Хубав и вкусен ден на всички!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Маслото и шоколадът се стопяват на водна баня.
Яйцата се разбиват.
Захарта се добавя към яйцата.
Сместа се разбива добре.
Добавя се брашното.
Сместа се разбива.
Към яйчената смес се добавя разтопеният шоколад. Разбива се добре.
Сместа се разпределя в огнеупорни купички, намазани с масло и поръсени с брашно или какао. На дъното на формите може да се постави хартия за печене, за да се улесни отделянето на изпечените кейкове. Във всяка купичка може да постави парченце бял шоколад.
Кейковете се пекат на 200 градуса за 10 минути.
Кейкът се сервира горещ. Може да се поръси с пудра захар, да се гарнира с ядки или със сладолед по желание.
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Маслото и шоколадът се стопяват на водна баня.
Яйцата се разбиват.
Захарта се добавя към яйцата.
Сместа се разбива добре.
Добавя се брашното.
Сместа се разбива.
Към яйчената смес се добавя разтопеният шоколад. Разбива се добре.
Сместа се разпределя в огнеупорни купички, намазани с масло и поръсени с брашно или какао. На дъното на формите може да се постави хартия за печене, за да се улесни отделянето на изпечените кейкове. Във всяка купичка може да постави парченце бял шоколад.
Кейковете се пекат на 200 градуса за 10 минути.
Кейкът се сервира горещ. Може да се поръси с пудра захар, да се гарнира с ядки или със сладолед по желание.
