Може и да не ви се вярва, но доста често не ми се готви. Тогава „готвя“ риба. Овкусявам я с каквото имам и пъхам във фурната. Колкото и просто да изглежда, винаги се получава прекрасно. Ето и днешната бърза рецепта за ЛАВРАК НА ФУРНА.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Почистете и измийте рибата добре.
Осолете и овкусете рибата добре със сол и черен пипер.
Във вътрешността поставете клонките магданоз и копър, а отгоре - две малки резенчета домат.
Върху домата поставете едно резенче лимон.
Затворете рибите и ги поставете в тавичката за печене, предварително покрита с фолио.
(Фолиото няма особена функция по отношение на ястието, просто започнах да го слагам на дъното на тавата, защото ми спестява усърдното търкане при миенето на тавата.)
Отгоре декорирайте рибата с тънки резенчета домат и лимон.
Полейте със зехтина върху рибата.
Отстрани в тавата налейте водата.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете рибата на 180 градуса около 20-30 минути, докато рибата се сготви.
Разбирате, че рибата е готова, след като я промушите внимателно с вилица и тя свободно премине през месото като през меко масло.
След като рибата е сготвена, махнете фолиото и върнете тавата във фурната за около 10 минути на 200 градуса, за да получи приятна коричка.
Сервирайте с любимата си зелена салата, с варени или сотирани картофи или картофено пюре.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Почистете и измийте рибата добре.
Осолете и овкусете рибата добре със сол и черен пипер.
Във вътрешността поставете клонките магданоз и копър, а отгоре - две малки резенчета домат.
Върху домата поставете едно резенче лимон.
Затворете рибите и ги поставете в тавичката за печене, предварително покрита с фолио.
(Фолиото няма особена функция по отношение на ястието, просто започнах да го слагам на дъното на тавата, защото ми спестява усърдното търкане при миенето на тавата.)
Отгоре декорирайте рибата с тънки резенчета домат и лимон.
Полейте със зехтина върху рибата.
Отстрани в тавата налейте водата.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете рибата на 180 градуса около 20-30 минути, докато рибата се сготви.
Разбирате, че рибата е готова, след като я промушите внимателно с вилица и тя свободно премине през месото като през меко масло.
След като рибата е сготвена, махнете фолиото и върнете тавата във фурната за около 10 минути на 200 градуса, за да получи приятна коричка.
Сервирайте с любимата си зелена салата, с варени или сотирани картофи или картофено пюре.
Да ви е сладко! 🙂
