Лятна салата с фъстъци

Бърза и много приятна салата с лек екзотичен привкус, който идва от печените фъстъци. Можете да я сервирате като гарнитура почти за всичко – за Пържолите от пилешко филе със суджук, Печената риба в сметанов сос или например за Печените ребърца с барбекю сос на Джеф.

Добър апетит!

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 букет от зелени салати по избор (маруля, айсберг, рукола, лоло росо и др.)
 1 дълга краставица
 10 бр. маслини
 1 червена чушка
 1 зелена чушка
 2 с.л. печени и белени фъстъци (препоръчително без сол)
 1 щипка сол
 1 с.л. зехтин
 1 с.л. ябълков оцет или оцет балсамико

Подготовка10 минутиОбщо време10 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

В купа поставете микса от салати, като ако е необходимо преди това ги измийте и нарежете/накъсайте на големи парчета.

2

Обелете краставицата и я нарежете на по-големи парчета.

3

Почистете чушките от семките и ги нарежете първо на лентички, след това на квадратчета с големина около 2-3 см.

4

Добавете маслините и фъстъците. Разбъркайте добре всичко.

5

Овкусете със солта и зехтина. По желание можете да добавите и ябълков оцет или оцет балсамико.

Лятна салата с фъстъци

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 букет от зелени салати по избор (маруля, айсберг, рукола, лоло росо и др.)
 1 дълга краставица
 10 бр. маслини
 1 червена чушка
 1 зелена чушка
 2 с.л. печени и белени фъстъци (препоръчително без сол)
 1 щипка сол
 1 с.л. зехтин
 1 с.л. ябълков оцет или оцет балсамико

Directions

1

В купа поставете микса от салати, като ако е необходимо преди това ги измийте и нарежете/накъсайте на големи парчета.

2

Обелете краставицата и я нарежете на по-големи парчета.

3

Почистете чушките от семките и ги нарежете първо на лентички, след това на квадратчета с големина около 2-3 см.

4

Добавете маслините и фъстъците. Разбъркайте добре всичко.

5

Овкусете със солта и зехтина. По желание можете да добавите и ябълков оцет или оцет балсамико.

Лятна салата с фъстъци

Лятна салата с фъстъци – рецепта
(Visited 600 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *