Лодки от чушки

Тази наглед много обикновена рецепта е толкова вкусна, че е трудно да се опише. Роди се в един ден, когато моето семейство и това на Джеф си бяхме на гости. Съпругата на Джеф (разбирайте моята приятелка Мая) не яде месо и затова винаги приготвяме и нещо безмесно. Отворихме вратата на хладилника и единодушно решихме да лишим Джеф от чушките, с които той си прави омлет. Разбъркахме и пълнежа и се получи ето тази вкусотия и красотия!

Вижте как се случи това:

Пригответе си ги и ще се убедите!

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 6 чушки
 Зехтин
За плънката:
 2 яйца
 125 g крема сирене
 100 g кашквал
 50 g краве сирене
 Чубрица или риган

Подготовка15 минутиГотвене15 минутиОбщо време30 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Чушките се измиват добре и се разрязват на половинки по дължина – от дръжката към върха. Изчистват се хубаво семките.За красота могат да се оставят дръжките.

Лодки от чушки

2

Чушките се подреждат в тавичка, покрита с хартия за печене или намазана с олио или зехтин.

Лодки от чушки

3

В купа се разбъркват добре яйцата с телена бъркалка. Добавя се крема сиренето, като също се бърка добре до получаване на хомогенна смес. След това се добавят и останалите продукти до получаването на гъста каша.

Лодки от чушки

4

С лъжица сместа се изсипва в чушките, като се стараем те да не се препълват и от сместа да не пада извън чушките.

Лодки от чушки

5

Печем около 25-30 минути в предварително загрята фурна на около 190 градуса.

Лодки от чушки

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 6 чушки
 Зехтин
За плънката:
 2 яйца
 125 g крема сирене
 100 g кашквал
 50 g краве сирене
 Чубрица или риган

Directions

1

Чушките се измиват добре и се разрязват на половинки по дължина – от дръжката към върха. Изчистват се хубаво семките.За красота могат да се оставят дръжките.

Лодки от чушки

2

Чушките се подреждат в тавичка, покрита с хартия за печене или намазана с олио или зехтин.

Лодки от чушки

3

В купа се разбъркват добре яйцата с телена бъркалка. Добавя се крема сиренето, като също се бърка добре до получаване на хомогенна смес. След това се добавят и останалите продукти до получаването на гъста каша.

Лодки от чушки

4

С лъжица сместа се изсипва в чушките, като се стараем те да не се препълват и от сместа да не пада извън чушките.

Лодки от чушки

5

Печем около 25-30 минути в предварително загрята фурна на около 190 градуса.

Лодки от чушки

Лодки от чушки рецепта – рецепта
(Visited 2 239 times, 2 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *