Тази наглед много обикновена рецепта е толкова вкусна, че е трудно да се опише. Роди се в един ден, когато моето семейство и това на Джеф си бяхме на гости. Съпругата на Джеф (разбирайте моята приятелка Мая) не яде месо и затова винаги приготвяме и нещо безмесно. Отворихме вратата на хладилника и единодушно решихме да лишим Джеф от чушките, с които той си прави омлет. Разбъркахме и пълнежа и се получи ето тази вкусотия и красотия!
Вижте как се случи това:
Пригответе си ги и ще се убедите!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Чушките се измиват добре и се разрязват на половинки по дължина – от дръжката към върха. Изчистват се хубаво семките.За красота могат да се оставят дръжките.
Чушките се подреждат в тавичка, покрита с хартия за печене или намазана с олио или зехтин.
В купа се разбъркват добре яйцата с телена бъркалка. Добавя се крема сиренето, като също се бърка добре до получаване на хомогенна смес. След това се добавят и останалите продукти до получаването на гъста каша.
С лъжица сместа се изсипва в чушките, като се стараем те да не се препълват и от сместа да не пада извън чушките.
Печем около 25-30 минути в предварително загрята фурна на около 190 градуса.
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Чушките се измиват добре и се разрязват на половинки по дължина – от дръжката към върха. Изчистват се хубаво семките.За красота могат да се оставят дръжките.
Чушките се подреждат в тавичка, покрита с хартия за печене или намазана с олио или зехтин.
В купа се разбъркват добре яйцата с телена бъркалка. Добавя се крема сиренето, като също се бърка добре до получаване на хомогенна смес. След това се добавят и останалите продукти до получаването на гъста каша.
С лъжица сместа се изсипва в чушките, като се стараем те да не се препълват и от сместа да не пада извън чушките.
Печем около 25-30 минути в предварително загрята фурна на около 190 градуса.
