Българинът си обича месцето, това не може да се отрече. И често слага пържолки на трапезата си. Хем лесно, хем вкусно! Приготвени по този начин пържолите стават много сочни и крехки. А лукът само им придава мноооооого допълнителен вкус!
Опитайте и да ви е сладко! 🙂
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Изсипете пържолите в купа. Пресовайте скилидките чесън и ги добавете към пържолите.
Нарежете лука на тънки филийки и ги добавете към пържолите.
Добавете универсалната подправка.
Добавете черния пипер.
Добавете олиото.
Добавете и червеното вино.
Разбъркайте всичко много добре. Покрийте със стреч фолио купата и оставете в хладилника поне за 1 час, за да може месото да поеме вкусовете от всички подправки.
Поставете пържолите в подходяща по размер тавичка. Отгоре подредете внимателно лука и долейте малко вода (около 1/2 ч.ч.).
Завийте тавичката с алуминиево фолио и печете пържолите в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20-30 минути до готовност на месото. След това махнете фолиото и допечете за още 5-10 минути, докато пържолите получат лек златист загар.
Сервирайте с гарнитура по желание. Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Изсипете пържолите в купа. Пресовайте скилидките чесън и ги добавете към пържолите.
Нарежете лука на тънки филийки и ги добавете към пържолите.
Добавете универсалната подправка.
Добавете черния пипер.
Добавете олиото.
Добавете и червеното вино.
Разбъркайте всичко много добре. Покрийте със стреч фолио купата и оставете в хладилника поне за 1 час, за да може месото да поеме вкусовете от всички подправки.
Поставете пържолите в подходяща по размер тавичка. Отгоре подредете внимателно лука и долейте малко вода (около 1/2 ч.ч.).
Завийте тавичката с алуминиево фолио и печете пържолите в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20-30 минути до готовност на месото. След това махнете фолиото и допечете за още 5-10 минути, докато пържолите получат лек златист загар.
Сервирайте с гарнитура по желание. Да ви е сладко! 🙂
