В топлите дни и изобилието от тиквички трябва някак си да ги употребим. Ама не просто някак си, а „по-така“… 😉 и то че да разнообазим стандартните пържени тиквички и ястията с тях.
Ето го моето „по-така“ – МИНИ ПИЦИ ОТ ТИКВИЧКИ. 20-30 минути и вечерята е готова! Много добре се получи – хем използвах разни продукти от хладилника, хем се получи супер вкусно и леко ястие, с което зарадвах семейството.
Опитайте! Препоръчвам с две ръце 🙂
Ето как ги приготвих стъпка по стъпка:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте тиквичките и изрежете краищата им.
Не е необходимо да ги белите.
Нарежете тиквичките на колелца с дебелина около 0,5 см и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.
Посолете с няколко щипки сол, но не прекалявайте, защото плънката върху тях също е солена, а не искаме да пресолим нашите прекрасни мини пици.
С малка лъжичка намажете тиквичките с по малко лютеница.
Върху всяка тиквичка сложете от нарязания на ситни кубчета колбас.
Отгоре поръсете с пармезана. Той може да бъде на люспи или настърган, но спокойно можете да го замените с настърган кашкавал или моцарела за пица.
Накрая поръсете с малко сух риган.
Сложете мини пиците в предварително загрята фурна на 200 градуса Целзий без вентилатор, в която сте загряли само долния реотан и печете тиквичките за около 20 минути. След това включете и горния реотан или грил функцията на фурната за още 10-ина минути, за да се зачерви и плънката отгоре.
Ето ги, нашите мини пици са готови!
Получава се прекрасно бързо ястие, без много въглехидрати!
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Измийте тиквичките и изрежете краищата им.
Не е необходимо да ги белите.
Нарежете тиквичките на колелца с дебелина около 0,5 см и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.
Посолете с няколко щипки сол, но не прекалявайте, защото плънката върху тях също е солена, а не искаме да пресолим нашите прекрасни мини пици.
С малка лъжичка намажете тиквичките с по малко лютеница.
Върху всяка тиквичка сложете от нарязания на ситни кубчета колбас.
Отгоре поръсете с пармезана. Той може да бъде на люспи или настърган, но спокойно можете да го замените с настърган кашкавал или моцарела за пица.
Накрая поръсете с малко сух риган.
Сложете мини пиците в предварително загрята фурна на 200 градуса Целзий без вентилатор, в която сте загряли само долния реотан и печете тиквичките за около 20 минути. След това включете и горния реотан или грил функцията на фурната за още 10-ина минути, за да се зачерви и плънката отгоре.
Ето ги, нашите мини пици са готови!
Получава се прекрасно бързо ястие, без много въглехидрати!
Да ви е сладко! 🙂