Мързелив паниран кашкавал

Пролетта е любимият ми сезон, в който обикновената зелена салата е основното ми ежедневно ястие, а панираният кашкавал е идеалната „гарнитура“ към зелената салата – питателен, засищащ, хрупкав и пикантен. Когато го правих за първи път преди много, много години, не разбрах какъв е смисълът от овалването на кашкавала отделно в брашно и яйце, смесих всичко и се получи лесно и вкусно. Това е моята рецепта.

 

MayaГотвиMayaРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 200 g кашкавал
 2 яйца
 4 с. л. брашно
 сол
 черен пипер
 олио за пържене

Подготовка10 минутиГотвене15 минутиОбщо време25 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Яйцата се разбъркват с брашното, солта и черния пипер. Кашкавалът се нарязва на парчета с приблизително еднакъв размер.

Паниран кашкавал

2

Олиото се загрява до висока температура.

Паниран кашкавал

3

Парчетата кашкавал се потапят в панировката и се пържат от двете страни до златисто.

Паниран кашкавал

4

Изпържените кашкавалчета се отцеждат върху хартия.

Паниран кашкавал

5

Сервират се горещи.

Паниран кашкавал

 

Ingredients

 200 g кашкавал
 2 яйца
 4 с. л. брашно
 сол
 черен пипер
 олио за пържене

Directions

1

Яйцата се разбъркват с брашното, солта и черния пипер. Кашкавалът се нарязва на парчета с приблизително еднакъв размер.

Паниран кашкавал

2

Олиото се загрява до висока температура.

Паниран кашкавал

3

Парчетата кашкавал се потапят в панировката и се пържат от двете страни до златисто.

Паниран кашкавал

4

Изпържените кашкавалчета се отцеждат върху хартия.

Паниран кашкавал

5

Сервират се горещи.

Паниран кашкавал

Паниран кашкавал – рецепта
(Visited 1 728 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *