Когато искате да приготвите нещо вкусно и питателно, но да бъде и бързо, проверете какво имате в шкафа и хладилника. Ако имате паста, шунка и сметана, значи след кратко време ястието е готово. Имах и малко поизсъхнало синьо сирене и го добавих и него за вкус. И се получи страхотно, за гладни гърла. 🙂
Представям ви моята ПАСТА с ШУНКА, СМЕТАНА и СИНЬО СИРЕНЕ!
Да ви е сладко! 🙂
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
За тази рецепта ще трябва да се готвят едновременно пастата и нейният сос. Затова е необходима малка координация. Пригответе всички необходими продукти за соса - нарежете лука на малки кубчета, а шунката - на жулиени или друга форма. Пригответе гореща вода за пастата.
Подгответе и голяма тенджера за варенето на пастата и голям тиган за соса.
Започваме! 🙂
В голяма тенджера сложете водата за варенето на пастата на котлона. Щом започне да става на "балони" е готова за варенето на пастата. Сложете солта. Сега добавете пастата и разбъркайте, за да не се залепи. Гответе по указанията на опаковката. Ако пастата е прясна и е необходимо по-малко време, първо започнете със соса.
Аз избрах паста тип лингуини с шафран. Вие можете да изберете всякаква друга, която ви харесва.
В тиган поставете нарязания лук и задушете за няколко минути, докато омекне. Не искаме да усещаме хрупкави парчета лук в пастата, нали? 😉
Добавете и нарязаната шунка. Аз избрах да я нарежа със същата форма като пастата, но вие можете да изберете да я нарежете на кубчета.
Оставете шунката да се позапържи и да получи лек загар.
Добавете сметаната и разбъркайте.
Добавете и синьото сирене.
В това време пастата трябва да е станала готова. Не я преварявайте, защото тя ще се досготви още в соса.
Извадете я от водата, където се е варила и я добавете в тигана със сметановия сос.
Разбъркайте добре всички продукти за 1-2 минути. Вече е готово! 🙂
Сервирайте пастата, докато е още топла. Допълнително можете да поръсите с настърган кашкавал и още малко натрошено синьо сирене. Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
За тази рецепта ще трябва да се готвят едновременно пастата и нейният сос. Затова е необходима малка координация. Пригответе всички необходими продукти за соса - нарежете лука на малки кубчета, а шунката - на жулиени или друга форма. Пригответе гореща вода за пастата.
Подгответе и голяма тенджера за варенето на пастата и голям тиган за соса.
Започваме! 🙂
В голяма тенджера сложете водата за варенето на пастата на котлона. Щом започне да става на "балони" е готова за варенето на пастата. Сложете солта. Сега добавете пастата и разбъркайте, за да не се залепи. Гответе по указанията на опаковката. Ако пастата е прясна и е необходимо по-малко време, първо започнете със соса.
Аз избрах паста тип лингуини с шафран. Вие можете да изберете всякаква друга, която ви харесва.
В тиган поставете нарязания лук и задушете за няколко минути, докато омекне. Не искаме да усещаме хрупкави парчета лук в пастата, нали? 😉
Добавете и нарязаната шунка. Аз избрах да я нарежа със същата форма като пастата, но вие можете да изберете да я нарежете на кубчета.
Оставете шунката да се позапържи и да получи лек загар.
Добавете сметаната и разбъркайте.
Добавете и синьото сирене.
В това време пастата трябва да е станала готова. Не я преварявайте, защото тя ще се досготви още в соса.
Извадете я от водата, където се е варила и я добавете в тигана със сметановия сос.
Разбъркайте добре всички продукти за 1-2 минути. Вече е готово! 🙂
Сервирайте пастата, докато е още топла. Допълнително можете да поръсите с настърган кашкавал и още малко натрошено синьо сирене. Да ви е сладко! 🙂
