Пиле лютика по кнежански

Скъпи кулинарни ентусиасти,

ето и едно много бързо и лесно ястие, което можете ей така между другото да приготвите в забързаното ни ежедневие за вечеря. Ето го и него – ПИЛЕ ЛЮТИКА.

От сърце благодаря на невероятната Ивана Иванова, която го приготви и сподели рецептата в своя интернет сайт „Кулинарна работилница“ – https://www.kulinarnarabotilnica.com/recipe/pile-na-lutika-po-knejanski/.

Да ви е сладко! 🙂

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 1 цяло пиле (или 10-ина пилешки бутчета)
 800 g печени червени чушки
 1 кг. свежи домати (или от консерва)
 2 глави чесън
 100 мл. олио
 пресен магданоз за поръсване при сервиране
 сол на вкус

Подготовка10 минутиГотвене1 час 30 минутиОбщо време1 час 40 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Поставете пилешките бутчета в тавичка. Ако използвате, цяло пиле, нарежете го на порции. Натъркайте пилето със сол (или универсална подправка) и го залейте с олиото.

Пиле лютика по кнежански

2

Сложете пилето да се пече във фурната на 180-200 градуса за около 50-60 минути.

Пиле лютика по кнежански

3

Докато пилето се пече, подгответе заливката му. В купа изсипете доматите от консервата. Ако използвате пресни, ги настържете. Нарежете печените чушки на дребни кубчета, а чесъна пресовайте или го нарежете на много ситно.

Пиле лютика по кнежански

4

Разбъркайте всичко много добре. Посолете на вкус.

Пиле лютика по кнежански

5

След като пилето е почти готово, го извадете от фурната и го залейте със сместа. Върнете във фурната и печете още 20-25 минути, като периодично обливате пилето с получения сос.

Пиле лютика по кнежански

6

Сервирайте поръсено със ситно нарязан магданоз. Да ви е сладко! 🙂

Пиле лютика по кнежански

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 1 цяло пиле (или 10-ина пилешки бутчета)
 800 g печени червени чушки
 1 кг. свежи домати (или от консерва)
 2 глави чесън
 100 мл. олио
 пресен магданоз за поръсване при сервиране
 сол на вкус

Directions

1

Поставете пилешките бутчета в тавичка. Ако използвате, цяло пиле, нарежете го на порции. Натъркайте пилето със сол (или универсална подправка) и го залейте с олиото.

Пиле лютика по кнежански

2

Сложете пилето да се пече във фурната на 180-200 градуса за около 50-60 минути.

Пиле лютика по кнежански

3

Докато пилето се пече, подгответе заливката му. В купа изсипете доматите от консервата. Ако използвате пресни, ги настържете. Нарежете печените чушки на дребни кубчета, а чесъна пресовайте или го нарежете на много ситно.

Пиле лютика по кнежански

4

Разбъркайте всичко много добре. Посолете на вкус.

Пиле лютика по кнежански

5

След като пилето е почти готово, го извадете от фурната и го залейте със сместа. Върнете във фурната и печете още 20-25 минути, като периодично обливате пилето с получения сос.

Пиле лютика по кнежански

6

Сервирайте поръсено със ситно нарязан магданоз. Да ви е сладко! 🙂

Пиле лютика по кнежански

Пиле лютика по кнежански – рецепта
(Visited 691 times, 4 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *