Много бърза, лесна и вкусна рецепта! А любителите на ароматните и по-екзотични за нашия вкус подправки направо ще се влюбят! Опитайте и да ви е сладко! 🙂
Рецептата е от кулинарния youtube канал „My own recipes for cooking with Rabah Muhammad“.
Ето я и нея:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В дълбок тиган поставете маслото и олиото.
След като кравето масло се разтопи, добавете пилешкото месо, нарязано на жулиени.
Разбъркайте добре и гответе на среден огън, докато изври течността.
Добавете лука, нарязан на ситно.
Похлупете тигана и оставете да ври, докато лукът омекне.
Добавете подправките - кориандър, кимион, черен пипер, канела, червен пипер и сол.
Ако нямате или не харесвате някоя от тях, спокойно можете да я пропуснете.
Разбъркайте добре.
Добавете доматеното пюре и разбъркайте, докато се разпредели равномерно по парченцата месо.
Добавете брашното и нишестето и разбъркайте.
Добавете и прясното мляко.
Разбъркайте.
Оставете ястието да къкри около 5 минути, докато се посгъсти.
Не прекалявайте с готвенето, за да не стане прекалено гъсто.
Сервирайте ястието със сварен ориз.
Да ви е вкусно! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В дълбок тиган поставете маслото и олиото.
След като кравето масло се разтопи, добавете пилешкото месо, нарязано на жулиени.
Разбъркайте добре и гответе на среден огън, докато изври течността.
Добавете лука, нарязан на ситно.
Похлупете тигана и оставете да ври, докато лукът омекне.
Добавете подправките - кориандър, кимион, черен пипер, канела, червен пипер и сол.
Ако нямате или не харесвате някоя от тях, спокойно можете да я пропуснете.
Разбъркайте добре.
Добавете доматеното пюре и разбъркайте, докато се разпредели равномерно по парченцата месо.
Добавете брашното и нишестето и разбъркайте.
Добавете и прясното мляко.
Разбъркайте.
Оставете ястието да къкри около 5 минути, докато се посгъсти.
Не прекалявайте с готвенето, за да не стане прекалено гъсто.
Сервирайте ястието със сварен ориз.
Да ви е вкусно! 🙂
