Пилешки кюфтенца с топено сирене

С удоволствие ви представям една много лесна рецепта. Не просто е хранителна, но и нисковъглехидратна. Идеята използвах (с малки импровизации) от сайта www.vilistime.com, за което сърдечно им благодаря! Гарнирайте със салата по избор! Добър апетит!

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 500 g пилешко месо от бутчета
 1 яйце
 2 стръка зелен лук
 1 щипка сол
 1 щипка черен пипер
 1 ч. л. горчица
 2 с. л. олио или зехтин
 100 g топено сирене по избор

Подготовка10 минутиГотвене40 минутиОбщо време50 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Нарежете на парчета пилешкото месо и го поставете в блендер.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

2

За да получите пилешка кайма, смелете на фина кайма пилешкото месо за кюфтетата. Каймата се получава изключително бързо, за около 20 секунди, в зависимост от мощността на блендера.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

3

Поставете каймата в купата, в която ще размесвате каймата за пилешките кюфтета.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

4

Нарежете зеления лук и го добавете към пилешката кайма.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

5

Добавете горчицата.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

6

Добавете подправките - солта, черния пипер и олиото.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

7

Накрая добавете и разбитото с вилица яйце.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

8

Объркайте каймата с подправките, за да се смесят вкусовете добре.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

9

Ред е на топеното сирене. Добре е да изберете сравнително твърдо топено сирене, за да можете да го нарежете на парченца и да не се разтопи съвсем при печенето на кюфтетата.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

10

Добавете парченцата топено сирене към каймата и отново разбъркайте добре.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

11

В тавичка постелете хартия за печене. Оформете топки с размера на малък юмрук и поставете в тавата.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

12

Печете в предварително загрята фурна на около 180 градуса за около 20 минути или до готовност на кюфтетата. Най-вкусни са, докато са още топли. Добър апетит!

Пилешки кюфтенца с топено сирене

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 500 g пилешко месо от бутчета
 1 яйце
 2 стръка зелен лук
 1 щипка сол
 1 щипка черен пипер
 1 ч. л. горчица
 2 с. л. олио или зехтин
 100 g топено сирене по избор

Directions

1

Нарежете на парчета пилешкото месо и го поставете в блендер.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

2

За да получите пилешка кайма, смелете на фина кайма пилешкото месо за кюфтетата. Каймата се получава изключително бързо, за около 20 секунди, в зависимост от мощността на блендера.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

3

Поставете каймата в купата, в която ще размесвате каймата за пилешките кюфтета.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

4

Нарежете зеления лук и го добавете към пилешката кайма.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

5

Добавете горчицата.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

6

Добавете подправките - солта, черния пипер и олиото.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

7

Накрая добавете и разбитото с вилица яйце.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

8

Объркайте каймата с подправките, за да се смесят вкусовете добре.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

9

Ред е на топеното сирене. Добре е да изберете сравнително твърдо топено сирене, за да можете да го нарежете на парченца и да не се разтопи съвсем при печенето на кюфтетата.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

10

Добавете парченцата топено сирене към каймата и отново разбъркайте добре.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

11

В тавичка постелете хартия за печене. Оформете топки с размера на малък юмрук и поставете в тавата.

Пилешки кюфтенца с топено сирене

12

Печете в предварително загрята фурна на около 180 градуса за около 20 минути или до готовност на кюфтетата. Най-вкусни са, докато са още топли. Добър апетит!

Пилешки кюфтенца с топено сирене

Пилешки кюфтенца с топено сирене – рецепта
(Visited 343 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *