Пуешки кюфтенца с печена чушка, царевица и топено сирене

Купих пуешка кайма и много се чудих на какво да я сготвя, защото не исках от нея да излезе нещо сухо. Отворих хладилника, после шкафа, разгледах наличните продукти и се получи това – ПУЕШКИ КЮФТЕНЦА С ПЕЧЕНА ЧУШКА, ЦАРЕВИЦА И ТОПЕНО СИРЕНЕ. Станаха прекрасни – лесни за приготвяне, вкусни по природа и закачливи по съдържание! Вместо пуешка кайма, разбира се, можете да използвате пилешка, свинска, телешка или смесена със свинско и телешко. Опитайте и вие и да ви е сладко! 🙂

Тук можете да намерите рецептата стъпка по стъпка:

 

AnnieГотвиAnnieРаздел

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 500 г пуешка кайма (можете да я замените с пилешка, свинска, телешка или смес със свинско и телешко)
 1 яйце
 1 средно голяма глава лук, настъргана на едро ренде
 3-4 печени и обелени чушки, нарязани на ситни парченца
 150 царевица от консерва
 по 5-6 клонки ситно нарязан пресен магданоз и копър
 1 ч.л. сух чесън
 1 ч.л. сол
  ч.л. черен пипер
 1 ч.ч. галета за овалване на кюфтенцата
 3-4 триъгълничета топено сирене
 50 мл зехтин или олио за поливане на кюфтенцата преди печене

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

В купа поставете всички съставки без галетата, топеното сирене и зехтина.

Пуешки кюфтенца

2

Омесете каймата добре.

Пуешки кюфтенца

3

Вземете част от каймата и я сплескайте леко.
В центъра поставете парченце топено сирене.

Пуешки кюфтенца

4

Оформете кюфтенце (с диаметър около 5-6 см).
Оваляйте в галетата.

Пуешки кюфтенца

5

Подредете кюфтенцата в намазана с олио тава.
Получават се около 18 броя в зависимост от големината им.

Пуешки кюфтенца

6

Полейте ги добре със зехтина.

Пуешки кюфтенца

7

Печете кюфтенцата в предварително загрята фурна на 200 градуса Целзий без вентилатор за около 25 минути до зачервяване.

Пуешки кюфтенца

8

Сервирайте със сосове по желание - кетчуп, горчица, барбекю или друг.

Пуешки кюфтенца

9

Да ви е сладко! 🙂

Пуешки кюфтенца

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 500 г пуешка кайма (можете да я замените с пилешка, свинска, телешка или смес със свинско и телешко)
 1 яйце
 1 средно голяма глава лук, настъргана на едро ренде
 3-4 печени и обелени чушки, нарязани на ситни парченца
 150 царевица от консерва
 по 5-6 клонки ситно нарязан пресен магданоз и копър
 1 ч.л. сух чесън
 1 ч.л. сол
  ч.л. черен пипер
 1 ч.ч. галета за овалване на кюфтенцата
 3-4 триъгълничета топено сирене
 50 мл зехтин или олио за поливане на кюфтенцата преди печене

Directions

1

В купа поставете всички съставки без галетата, топеното сирене и зехтина.

Пуешки кюфтенца

2

Омесете каймата добре.

Пуешки кюфтенца

3

Вземете част от каймата и я сплескайте леко.
В центъра поставете парченце топено сирене.

Пуешки кюфтенца

4

Оформете кюфтенце (с диаметър около 5-6 см).
Оваляйте в галетата.

Пуешки кюфтенца

5

Подредете кюфтенцата в намазана с олио тава.
Получават се около 18 броя в зависимост от големината им.

Пуешки кюфтенца

6

Полейте ги добре със зехтина.

Пуешки кюфтенца

7

Печете кюфтенцата в предварително загрята фурна на 200 градуса Целзий без вентилатор за около 25 минути до зачервяване.

Пуешки кюфтенца

8

Сервирайте със сосове по желание - кетчуп, горчица, барбекю или друг.

Пуешки кюфтенца

9

Да ви е сладко! 🙂

Пуешки кюфтенца

Пуешки кюфтенца с печена чушка, царевица и топено сирене – рецепта
(Visited 281 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *