Пълнени гъби с извара, праз и чушки

Бързо, лесно, вкусно! И нисковъглехидратно 😉

Обаче… остана ми доста от пълнежа на гъбите и на следващия ден направих… принцеси!

Насладете се! Да ви е сладко!

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 10 средно големи печурки
 150 g извара
 ½ червена чушка
 ½ зелена чушка
 60 g крема сирене
 ½ стрък праз лук
 ½ ч. л. сол
 5 с. л. зехтин (слънчогледово олио)

Подготовка15 минутиГотвене25 минутиОбщо време40 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Измийте добре гъбите и ги подредете в намазнена тавичка с отвора нагоре. Аз не изхвърлям пънчетата, защото след това, когато се опекат гъбите, те са също много вкусни.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

2

В тиган с малко мазнина запържете праза и чушките, докато омекнат.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

3

В купа разбъркайте изварата и крема сиренето.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

4

Добавете омекналите и леко охладени зеленчуци.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

5

Разбъркайте добре.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

6

Напълнете отвора на гъбите със сместа. По желание ги полейте с 2-3 с.л. от олиото. Печете в предварително загрята фурна на около 190 градуса за около 20 минути, докато получат златист тен.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

7

Вкусни са и топли, и студени! Да ви е сладко! 🙂

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 10 средно големи печурки
 150 g извара
 ½ червена чушка
 ½ зелена чушка
 60 g крема сирене
 ½ стрък праз лук
 ½ ч. л. сол
 5 с. л. зехтин (слънчогледово олио)

Directions

1

Измийте добре гъбите и ги подредете в намазнена тавичка с отвора нагоре. Аз не изхвърлям пънчетата, защото след това, когато се опекат гъбите, те са също много вкусни.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

2

В тиган с малко мазнина запържете праза и чушките, докато омекнат.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

3

В купа разбъркайте изварата и крема сиренето.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

4

Добавете омекналите и леко охладени зеленчуци.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

5

Разбъркайте добре.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

6

Напълнете отвора на гъбите със сместа. По желание ги полейте с 2-3 с.л. от олиото. Печете в предварително загрята фурна на около 190 градуса за около 20 минути, докато получат златист тен.

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

7

Вкусни са и топли, и студени! Да ви е сладко! 🙂

Пълнени гъби с извара, праз и чушки

Пълнени гъби с извара, праз и чушки – рецепта
(Visited 228 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *