Разядка с варени яйца и печени чушки

Тази година след Великден козунак не ни остана (просто беше супер и половината изчезна още топъл), но пък няколко боядисани варени яйца се мъдреха в хладилника. Бързо-бързо им намерих приложение и сътворих тази РАЗЯДКА С ВАРЕНИ ЯЙЦА И ПЕЧЕНИ ЧУШКИ.

Рецептата не е точна и търпи всякакви вариации в зависимост от вкуса и това какво има в хладилника. Много вкусно се получи. Гледаш я и се въздържаш да не загребеш с лъжицата, вместо да си намажеш на филийка. 😉

Ето и рецептата:

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 6 яйца
 6 обелени печени чушки
 150 г меко домашно или друг вид по-мазно сирене
 5 с.л. (около 150 г) майонеза
 3 с.л. (около 100 г) гъсто кисело или цедено кисело мляко (по желание може да използвате и заквасена сметана)
 4 скилидки чесън
 около 1/2 ч.л. сол (може и да не посолявате разядката, зависи от солеността на сиренето и майонезата)
 ситно нарязан пресен копър (по желание)

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Обелете яйцата.

Разядка с яйца и печени чушки

2

Настържете ги на едрото ренде.

Разядка с яйца и печени чушки

3

Настържете и сиренето (по желание може само да го натрошите)

Разядка с яйца и печени чушки

4

Добавете и ситно нарязаните печени чушки.

Разядка с яйца и печени чушки

5

Разбъркайте всичко много добре.

Разядка с яйца и печени чушки

6

В друга купичка смесете майонезата, киселото мляко (или заквасената сметана) и чесъна.

Разядка с яйца и печени чушки

7

Разбъркайте всичко до еднородна смес.
По желание добавете и ситно нарязан пресен копър.

Разядка с яйца и печени чушки

8

Изсипете сместа в купата с чушките и варените яйца.

Разядка с яйца и печени чушки

9

Разбъркайте всичко много добре.
Опитайте на вкус и по желание може да добавите малко сол.

Разядка с яйца и печени чушки

10

Ето и нашата разядка е готова.
Съхранявайте в хладилник.

Разядка с яйца и печени чушки

11

По желание сервирайте със ситно нарязан пресен лук върху тънка (може и препечена) филийка.

Разядка с яйца и печени чушки

12

Да ви е сладко! 🙂

Разядка с яйца и печени чушки

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 6 яйца
 6 обелени печени чушки
 150 г меко домашно или друг вид по-мазно сирене
 5 с.л. (около 150 г) майонеза
 3 с.л. (около 100 г) гъсто кисело или цедено кисело мляко (по желание може да използвате и заквасена сметана)
 4 скилидки чесън
 около 1/2 ч.л. сол (може и да не посолявате разядката, зависи от солеността на сиренето и майонезата)
 ситно нарязан пресен копър (по желание)

Directions

1

Обелете яйцата.

Разядка с яйца и печени чушки

2

Настържете ги на едрото ренде.

Разядка с яйца и печени чушки

3

Настържете и сиренето (по желание може само да го натрошите)

Разядка с яйца и печени чушки

4

Добавете и ситно нарязаните печени чушки.

Разядка с яйца и печени чушки

5

Разбъркайте всичко много добре.

Разядка с яйца и печени чушки

6

В друга купичка смесете майонезата, киселото мляко (или заквасената сметана) и чесъна.

Разядка с яйца и печени чушки

7

Разбъркайте всичко до еднородна смес.
По желание добавете и ситно нарязан пресен копър.

Разядка с яйца и печени чушки

8

Изсипете сместа в купата с чушките и варените яйца.

Разядка с яйца и печени чушки

9

Разбъркайте всичко много добре.
Опитайте на вкус и по желание може да добавите малко сол.

Разядка с яйца и печени чушки

10

Ето и нашата разядка е готова.
Съхранявайте в хладилник.

Разядка с яйца и печени чушки

11

По желание сервирайте със ситно нарязан пресен лук върху тънка (може и препечена) филийка.

Разядка с яйца и печени чушки

12

Да ви е сладко! 🙂

Разядка с яйца и печени чушки

Разядка с варени яйца и печени чушки – рецепта
(Visited 1 157 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *