Тази година след Великден козунак не ни остана (просто беше супер и половината изчезна още топъл), но пък няколко боядисани варени яйца се мъдреха в хладилника. Бързо-бързо им намерих приложение и сътворих тази РАЗЯДКА С ВАРЕНИ ЯЙЦА И ПЕЧЕНИ ЧУШКИ.
Рецептата не е точна и търпи всякакви вариации в зависимост от вкуса и това какво има в хладилника. Много вкусно се получи. Гледаш я и се въздържаш да не загребеш с лъжицата, вместо да си намажеш на филийка. 😉
Ето и рецептата:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Обелете яйцата.
Настържете ги на едрото ренде.
Настържете и сиренето (по желание може само да го натрошите)
Добавете и ситно нарязаните печени чушки.
Разбъркайте всичко много добре.
В друга купичка смесете майонезата, киселото мляко (или заквасената сметана) и чесъна.
Разбъркайте всичко до еднородна смес.
По желание добавете и ситно нарязан пресен копър.
Изсипете сместа в купата с чушките и варените яйца.
Разбъркайте всичко много добре.
Опитайте на вкус и по желание може да добавите малко сол.
Ето и нашата разядка е готова.
Съхранявайте в хладилник.
По желание сервирайте със ситно нарязан пресен лук върху тънка (може и препечена) филийка.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Обелете яйцата.
Настържете ги на едрото ренде.
Настържете и сиренето (по желание може само да го натрошите)
Добавете и ситно нарязаните печени чушки.
Разбъркайте всичко много добре.
В друга купичка смесете майонезата, киселото мляко (или заквасената сметана) и чесъна.
Разбъркайте всичко до еднородна смес.
По желание добавете и ситно нарязан пресен копър.
Изсипете сместа в купата с чушките и варените яйца.
Разбъркайте всичко много добре.
Опитайте на вкус и по желание може да добавите малко сол.
Ето и нашата разядка е готова.
Съхранявайте в хладилник.
По желание сервирайте със ситно нарязан пресен лук върху тънка (може и препечена) филийка.
Да ви е сладко! 🙂
