Какаов сладкиш с тиквички – рецепта

 

AnnieГотвиAnnieРаздел

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 2 яйца
 120 г брашно
 200 г фина кристална захар (можете да я замените с пудра)
 120 мл олио
 200 г тиквички (1малка тиквичка), настъргана на едро ренде
 30 г какао
 1 ч.л. бакпулвер
 1 ч.л. сода бикарбонат
 1 ч.л. канела
 ¼ ч.л. сол
 50 г орехи или лешници (едро нарязани, счукани или натрошени)

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Преди да започнете да готвите, искам да кажа, че от тези съставки се получава сравнително малък сладкиш. Ако искате да получите по-голям, увеличете продуктите с 50% или направо 2 пъти.
Няма да съжалявате. 🙂

2

В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата, солта, какаото и канелата.

Какаов сладкиш с тиквички

3

Разбъркайте добре с телена бъркалка до получаване на смес се еднакъв цвят.

Какаов сладкиш с тиквички

4

Добавете и леко разбитите с вилица яйца и олиото.

Какаов сладкиш с тиквички

5

Разбъркайте до еднородна смес.

Какаов сладкиш с тиквички

6

Добавете и обелената и настъргана на едрото ренде тиквичка. (Не е нужно да изцеждате тиквичката.)

Какаов сладкиш с тиквички

7

Разбъркайте.

Какаов сладкиш с тиквички

8

Накрая добавете и орехите или лешниците.
Разбъркайте.

Какаов сладкиш с тиквички

9

Изсипете сместа в тавичка с размери около 19/28 см, покрита с хартия за печене.

Какаов сладкиш с тиквички

10

Печете сладкиша с тиквички в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий без вентилатор за около 30 минути или докато клечка за зъби или дървено шишче, забодени в сладкиша, излязат сухи.

Какаов сладкиш с тиквички

11

Изчакайте сладкишът да поизстине и нарежете.
Поръсете леко с пудра захар, какао или допълнително натрошени орехи.

Какаов сладкиш с тиквички

12

За песимистите, които не могат да си представят, че от тиквички може да се получи хубав сладкиш, мога да кажа, че този сладкиш е един от най-вкусните, които някога съм опитвала и е много пухкав и сочен. Прекрасен се получи, надхвърли всичките ми очаквания! 🙂

Какаов сладкиш с тиквички

13

Опитайте и вие и да ви е сладко! 🙂

Какаов сладкиш с тиквички

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 2 яйца
 120 г брашно
 200 г фина кристална захар (можете да я замените с пудра)
 120 мл олио
 200 г тиквички (1малка тиквичка), настъргана на едро ренде
 30 г какао
 1 ч.л. бакпулвер
 1 ч.л. сода бикарбонат
 1 ч.л. канела
 ¼ ч.л. сол
 50 г орехи или лешници (едро нарязани, счукани или натрошени)

Directions

1

Преди да започнете да готвите, искам да кажа, че от тези съставки се получава сравнително малък сладкиш. Ако искате да получите по-голям, увеличете продуктите с 50% или направо 2 пъти.
Няма да съжалявате. 🙂

2

В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата, солта, какаото и канелата.

Какаов сладкиш с тиквички

3

Разбъркайте добре с телена бъркалка до получаване на смес се еднакъв цвят.

Какаов сладкиш с тиквички

4

Добавете и леко разбитите с вилица яйца и олиото.

Какаов сладкиш с тиквички

5

Разбъркайте до еднородна смес.

Какаов сладкиш с тиквички

6

Добавете и обелената и настъргана на едрото ренде тиквичка. (Не е нужно да изцеждате тиквичката.)

Какаов сладкиш с тиквички

7

Разбъркайте.

Какаов сладкиш с тиквички

8

Накрая добавете и орехите или лешниците.
Разбъркайте.

Какаов сладкиш с тиквички

9

Изсипете сместа в тавичка с размери около 19/28 см, покрита с хартия за печене.

Какаов сладкиш с тиквички

10

Печете сладкиша с тиквички в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий без вентилатор за около 30 минути или докато клечка за зъби или дървено шишче, забодени в сладкиша, излязат сухи.

Какаов сладкиш с тиквички

11

Изчакайте сладкишът да поизстине и нарежете.
Поръсете леко с пудра захар, какао или допълнително натрошени орехи.

Какаов сладкиш с тиквички

12

За песимистите, които не могат да си представят, че от тиквички може да се получи хубав сладкиш, мога да кажа, че този сладкиш е един от най-вкусните, които някога съм опитвала и е много пухкав и сочен. Прекрасен се получи, надхвърли всичките ми очаквания! 🙂

Какаов сладкиш с тиквички

13

Опитайте и вие и да ви е сладко! 🙂

Какаов сладкиш с тиквички

Какаов сладкиш с тиквички – рецепта
(Visited 118 times, 1 visits today)

2 Comments

  1. Avatar Иванка 29.07.2022 at 8:51

    Невероятен е! Ани, благодаря за тази магия! Всички в офиса го харесаха! Ще го правим още и още!

    Reply
    1. Annie Annie 29.07.2022 at 9:57

      Ваня,
      изклчително много се радвам, че ви е харесал. Да ви е сладко на всички! 🙂
      И аз ще продължавам да експериментирам с нови вкусотии!
      Поздрави!
      Ани

      Reply

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *