Руло от тиквички

Когато за първи път приготвях това руло, бях наистина скептично настроена, защото то не съдържа и една лъжица брашно като стандартните рецепти за руло от тиквички. Е, мога да ви кажа, че крема сиренето върши същата работа, та дори става още по-вкусно. И така получаваме хем вкусна, хем нисковъглехидратна рецепта.

Няколко мои приятели вече го направиха и ми изпратиха снимки. Те дори използваха други подправки и друг пълнеж. Винаги се получава много вкусно! Няма как да сбъркате!

Предизвиквам ви да си го приготвите! Хайде, покажете ми и вие вашите снимки!

Добър апетит!

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностУмерена

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 5 яйца
 4 средно големи тиквички
 250 g крема сирене
 150 g настърган кашкавал
 2 скилидки счукан чесън (по желание)
 1 щипка сух копър (за препоръчване пресен)
 1 щипка сух магданоз (за препоръчване пресен)
 200 g пушено филе по желание (аз използвах свинско)
 100 g сирене/кашкавал по желание (аз използвах синьо сирене)

Подготовка10 минутиГотвене40 минутиОбщо време50 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Измийте добре тиквичките и по желание ги обелете. Настържете ги и ги оставете да се изцедят добре.

2

В купа поставете яйцата.

Руло от тиквички

3

Добавете и крема сиренето.

Руло от тиквички

4

Настържете кашкавала в купата.

Руло от тиквички

5

Добавете и подправките. Те са по желание. Аз добавих сухи, тъй като нямах пресни, но пресните подправки са винаги за предпочитане. Можете да добавите също и 1 щипка черен пипер, 1-2 скилидки счукан чесън или друга подправка по ваш вкус.

Руло от тиквички

6

Разбъркайте всичко добре до получаване на хомогенна смес.

Руло от тиквички

7

Време е да добавите и тиквичките. Ако не са се отцедили добре, можете допълнително да ги притиснете в шепи или в гевгир, за да се отцеди водата.

Руло от тиквички

8

Разбъркайте отново.

Руло от тиквички

9

Постелете с хартия за печене или тефлонова подложка широка и плоска правоъгълна тава. Излейте сместа за рулото в тавата.

Руло от тиквички

10

Блатът за рулото се пече до зачервяване около 20-ина минути без вентилатор на около 190 градуса.

Руло от тиквички

11

След като извадите рулото от фурната и преди да го извадите от тавата започнете да подреждате плънката. Можете да използвате каквото ви харесва. Аз използвах пушено свинско филе. Вие можете да го намажете с крема сирене, да поръсите с настърган кашкавал или да използвате друг колбас.

Руло от тиквички

12

След като наредите филето, настържете синьото сирене.

Руло от тиквички

13

С помощта на хартията или подложката, върху която сте пекли рулото, навийте внимателно.

Руло от тиквички

14

Пренесете рулото от тиквички в по-голям поднос или дъска, върху която ще ви бъде по-удобно за рязане.

Руло от тиквички

15

Ето и готовото руло. Можете да го хапвате като предястие или като основно ястие. Вкусно е както топло, така и студено от хладилника. Добър апетит!

Руло от тиквички

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 5 яйца
 4 средно големи тиквички
 250 g крема сирене
 150 g настърган кашкавал
 2 скилидки счукан чесън (по желание)
 1 щипка сух копър (за препоръчване пресен)
 1 щипка сух магданоз (за препоръчване пресен)
 200 g пушено филе по желание (аз използвах свинско)
 100 g сирене/кашкавал по желание (аз използвах синьо сирене)

Directions

1

Измийте добре тиквичките и по желание ги обелете. Настържете ги и ги оставете да се изцедят добре.

2

В купа поставете яйцата.

Руло от тиквички

3

Добавете и крема сиренето.

Руло от тиквички

4

Настържете кашкавала в купата.

Руло от тиквички

5

Добавете и подправките. Те са по желание. Аз добавих сухи, тъй като нямах пресни, но пресните подправки са винаги за предпочитане. Можете да добавите също и 1 щипка черен пипер, 1-2 скилидки счукан чесън или друга подправка по ваш вкус.

Руло от тиквички

6

Разбъркайте всичко добре до получаване на хомогенна смес.

Руло от тиквички

7

Време е да добавите и тиквичките. Ако не са се отцедили добре, можете допълнително да ги притиснете в шепи или в гевгир, за да се отцеди водата.

Руло от тиквички

8

Разбъркайте отново.

Руло от тиквички

9

Постелете с хартия за печене или тефлонова подложка широка и плоска правоъгълна тава. Излейте сместа за рулото в тавата.

Руло от тиквички

10

Блатът за рулото се пече до зачервяване около 20-ина минути без вентилатор на около 190 градуса.

Руло от тиквички

11

След като извадите рулото от фурната и преди да го извадите от тавата започнете да подреждате плънката. Можете да използвате каквото ви харесва. Аз използвах пушено свинско филе. Вие можете да го намажете с крема сирене, да поръсите с настърган кашкавал или да използвате друг колбас.

Руло от тиквички

12

След като наредите филето, настържете синьото сирене.

Руло от тиквички

13

С помощта на хартията или подложката, върху която сте пекли рулото, навийте внимателно.

Руло от тиквички

14

Пренесете рулото от тиквички в по-голям поднос или дъска, върху която ще ви бъде по-удобно за рязане.

Руло от тиквички

15

Ето и готовото руло. Можете да го хапвате като предястие или като основно ястие. Вкусно е както топло, така и студено от хладилника. Добър апетит!

Руло от тиквички

Руло от тиквички – рецепта
(Visited 370 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *