Шаран на фурна с бира

Знам, че така е възприето, но пък не е задължително шаран да се готви само на Никулден. А рибка трябва да се хапва периодично, въпреки че децата особено, много й се мръщят.

Ето едно бързо предложение за шаран на фурна с бира, което съм сигурна, че ще ви допадне. Шаранът, разбира се, може да се замени и с други видове риба, които са ви повече по вкуса.

Опитайте и да ви е сладко! 🙂

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 1 шаран (около 1,5-2 кг)
 2 домата
 1 глава лук
 300 мл. бира
 сол на вкус

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Почистете внимателно шарана и го поставете в тава.
Посолете го от всички страни, включително и от вътре.

Шаран на фурна с бира

2

Отворете шарана и вътре наредете нарязаните на шайби домати, какво и нарязания на полумесеци лук.

Шаран на фурна с бира

3

Затворете шарана и отгоре подредете още шайби домати.

Шаран на фурна с бира

4

Излейте бирата в тавата.

Шаран на фурна с бира

5

Покрийте тавата с алуминиево фолио.

Шаран на фурна с бира

6

Печете шарана на около 180 градуса за около 30-40 минути под алуминиевото фолио, докато се сготви.

Шаран на фурна с бира

7

След това махнете фолиото и печете още 10-ина минути, докато рибата получи златист загар.

Шаран на фурна с бира

8

Сервирайте рибата с любимата гарнитура. Аз приготвих варени с кожата ситни картофки, които след това глазирах в малко масло.

Шаран на фурна с бира

9

Да ви е сладко! 🙂

Шаран на фурна с бира

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 1 шаран (около 1,5-2 кг)
 2 домата
 1 глава лук
 300 мл. бира
 сол на вкус

Directions

1

Почистете внимателно шарана и го поставете в тава.
Посолете го от всички страни, включително и от вътре.

Шаран на фурна с бира

2

Отворете шарана и вътре наредете нарязаните на шайби домати, какво и нарязания на полумесеци лук.

Шаран на фурна с бира

3

Затворете шарана и отгоре подредете още шайби домати.

Шаран на фурна с бира

4

Излейте бирата в тавата.

Шаран на фурна с бира

5

Покрийте тавата с алуминиево фолио.

Шаран на фурна с бира

6

Печете шарана на около 180 градуса за около 30-40 минути под алуминиевото фолио, докато се сготви.

Шаран на фурна с бира

7

След това махнете фолиото и печете още 10-ина минути, докато рибата получи златист загар.

Шаран на фурна с бира

8

Сервирайте рибата с любимата гарнитура. Аз приготвих варени с кожата ситни картофки, които след това глазирах в малко масло.

Шаран на фурна с бира

9

Да ви е сладко! 🙂

Шаран на фурна с бира

Шаран на фурна с бира – рецепта
(Visited 543 times, 4 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *