Ако искате бърза и вкусна закуска, както и нещо сладичко за похапване за малки и големи, с две ръце ви предлагам да опитате тази рецепта за ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ. Със или без шоколадова заливка, гарантирам ви, че ще изчезнат еднакво бързо. Опитайте!
Рецептата е на невероятната Turkan Seven. Ето я и нея:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В купа поставете яйцата и захарта. Разбъркайте с телена бъркалка.
Добавете ванилията.
Добавете прясното мляко и олиото.
Разбъркайте.
В друга купа пресейте брашното.
В същата купа пресейте и бакпулвера.
В същата купа пресейте и какаото. Разбъркайте с телена бъркалка.
Добавяйте по малко от сухите съставки към мокрите, като разбърквате с телената бъркалка.
Разбъркайте до хомогенна смес.
Подгответе тавичката с формите за мъфини, като в гнездата поставите хартиените формички.
Напълнете формичките, но не до горе, а до 1-2 см от ръба.
Печете мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути.
Извадете мъфините от гнездата и оставете да поизстинат. Получиха се точно 19 мъфина.
Можете да ги хапвате и без шоколадовата заливка, но ако искате да си направите, вижте следващите стъпки.
За да приготвите заливката, поставете сметаната в купичка.
Затоплете за кратко в микровълновата печка почти до завиране.
Добавете натрошения шоколад.
Разбъркайте добре, докато се разтопи шоколадът. Оставете шоколадът леко да се охлади.
След това намажете мъфините с шпатулка или малка лъжичка. Също така можете просто да ги потопите в купичката. Получава се много лесно.
Една част от мъфините оставих без заливка.
А това са мъфините с шоколадовата заливка.
Опитайте да си ги приготвите и вие!
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В купа поставете яйцата и захарта. Разбъркайте с телена бъркалка.
Добавете ванилията.
Добавете прясното мляко и олиото.
Разбъркайте.
В друга купа пресейте брашното.
В същата купа пресейте и бакпулвера.
В същата купа пресейте и какаото. Разбъркайте с телена бъркалка.
Добавяйте по малко от сухите съставки към мокрите, като разбърквате с телената бъркалка.
Разбъркайте до хомогенна смес.
Подгответе тавичката с формите за мъфини, като в гнездата поставите хартиените формички.
Напълнете формичките, но не до горе, а до 1-2 см от ръба.
Печете мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути.
Извадете мъфините от гнездата и оставете да поизстинат. Получиха се точно 19 мъфина.
Можете да ги хапвате и без шоколадовата заливка, но ако искате да си направите, вижте следващите стъпки.
За да приготвите заливката, поставете сметаната в купичка.
Затоплете за кратко в микровълновата печка почти до завиране.
Добавете натрошения шоколад.
Разбъркайте добре, докато се разтопи шоколадът. Оставете шоколадът леко да се охлади.
След това намажете мъфините с шпатулка или малка лъжичка. Също така можете просто да ги потопите в купичката. Получава се много лесно.
Една част от мъфините оставих без заливка.
А това са мъфините с шоколадовата заливка.
Опитайте да си ги приготвите и вие!
Да ви е сладко! 🙂
