Днешното сладко предложение е за тези фини красавици. Нежни и топящи се в устата. Опитайте!
Източник: www.merryboosters.com
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В купа поставете брашното, царевичното нишесте и солта.
Разбъркайте добре с телена бъркалка.
В друга купа поставете мекото масло.
Добавете пудрата захар.
Разбъркайте с дървена лъжица до получаването на мек крем.
Започнете да добавяте от сместа с брашно и нишесте.
Добавяйте постепенно и бъркайте, докато сухите съставки се усвоят.
След като добавите цялата брашнена смес, тестото ще стане на едри трохи.
Изсипете всичко на работния плот.
Не е нужно да месите тестото. Просто притиснете добре от всички страни, за да се събере. Оформете тестото на топка.
Поставете го в найлонов плик или го увийте в прозрачно фолио. Леко сплескайте под формата на питка.
Сложете тестото за около 10-15 минути в хладилника, за да се стегне тестото и маслото в него.
Извадете тестото върху работния плот.
Отгоре поставете хартия, за да не лепне и започнете да разточвате внимателно тестото.
Разточете на тънък пласт с дебелина 0,5-1,0 см.
От разточеното тесто изрежете формички по желание - кръгчета, цветчета или звездички.
Тестото е изключително крехко, затова ви съветвам да подхващате изрязаните формички с шпатула или широк нож и по този начин да ги пренасяте до тавата за печене.
Подредете бисквитките в голяма тава, покрита с хартия за печене.
С вилица направете няколко реда продупчвания на готовите за печене бисквити.
Печете в предварително загрята на 160 градуса фурна за около 25-30 минути.
Бисквитите трябва да останат почти бели с леки порозовявания по ръбчетата.
Вместо с вилица можете да направите други фигури върху бисквитките. Всичко зависи от вашето въображение.
Друг класически вариант на оформяне на тези бисквитки е да направите малки топчета, които леко да сплескате върху хартията за печене.
Направете натиск с вилица, за да остане хубав отпечатък от нея.
Печете по същия начин.
Бисквитките са нежни, хрупкави и изключително вкусни!
Сервирайте с чай или кафе.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В купа поставете брашното, царевичното нишесте и солта.
Разбъркайте добре с телена бъркалка.
В друга купа поставете мекото масло.
Добавете пудрата захар.
Разбъркайте с дървена лъжица до получаването на мек крем.
Започнете да добавяте от сместа с брашно и нишесте.
Добавяйте постепенно и бъркайте, докато сухите съставки се усвоят.
След като добавите цялата брашнена смес, тестото ще стане на едри трохи.
Изсипете всичко на работния плот.
Не е нужно да месите тестото. Просто притиснете добре от всички страни, за да се събере. Оформете тестото на топка.
Поставете го в найлонов плик или го увийте в прозрачно фолио. Леко сплескайте под формата на питка.
Сложете тестото за около 10-15 минути в хладилника, за да се стегне тестото и маслото в него.
Извадете тестото върху работния плот.
Отгоре поставете хартия, за да не лепне и започнете да разточвате внимателно тестото.
Разточете на тънък пласт с дебелина 0,5-1,0 см.
От разточеното тесто изрежете формички по желание - кръгчета, цветчета или звездички.
Тестото е изключително крехко, затова ви съветвам да подхващате изрязаните формички с шпатула или широк нож и по този начин да ги пренасяте до тавата за печене.
Подредете бисквитките в голяма тава, покрита с хартия за печене.
С вилица направете няколко реда продупчвания на готовите за печене бисквити.
Печете в предварително загрята на 160 градуса фурна за около 25-30 минути.
Бисквитите трябва да останат почти бели с леки порозовявания по ръбчетата.
Вместо с вилица можете да направите други фигури върху бисквитките. Всичко зависи от вашето въображение.
Друг класически вариант на оформяне на тези бисквитки е да направите малки топчета, които леко да сплескате върху хартията за печене.
Направете натиск с вилица, за да остане хубав отпечатък от нея.
Печете по същия начин.
Бисквитките са нежни, хрупкави и изключително вкусни!
Сервирайте с чай или кафе.
Да ви е сладко! 🙂
