Дълги години в тефтера с рецепти имах само няколко рецепти от мама. А тази винаги беше на първо място. Опитайте и ще разберете какво имам предвид!
Да ви е сладко! 🙂
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В купа поставете яйцата и захарта.
Добавете олиото, бакпулвера и ванилията.
Разбъркайте с телена бъркалка или шпатула.
Добавете брашното.
Разбъркайте до хомогенна смес.
Изсипете сместа в намазнена тавичка с приблизителни размери 30/40 см.
Отгоре поръсете ябълките на кубчета.
Върху тях поръсете едро натрошените орехи.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В купа поставете яйцата и захарта.
Добавете олиото, бакпулвера и ванилията.
Разбъркайте с телена бъркалка или шпатула.
Добавете брашното.
Разбъркайте до хомогенна смес.
Изсипете сместа в намазнена тавичка с приблизителни размери 30/40 см.
Отгоре поръсете ябълките на кубчета.
Върху тях поръсете едро натрошените орехи.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.
Да ви е сладко! 🙂
Един от любимите сладкиши за неделния следобед….
Браво на Вас, че възкресявата българската кухня на нашите баби и майки.
Този сладкиш може да се направи и с други плодове. Става разкошен с дюли или по сухи круши. Плодовете не бива да са много сочни.
Дюлата е един малко пренебрегнат плод защото е твърда и трудно се обработва, но сготвена е ароматна и нежна. Има предимството, че в днешно време никой не пръска дюлевите дървета и плодовете са екологично чисти, свободно израсли. А в повечето дворове на село има поне по едно дюлево дърво.
Мисля си дали сладкиша, би могло да се направи с парченца тиква!?
Ако го правите със сочни плодове, череши, сини сливи, кайсий или праскови, трябва да го обърнете, плодът отдолу, тестото отгоре. Но това май е друг сладкиш, макар и със същото тесто….
Според мен може да се направи и с тиква. Ще стане чудесен!
Но може би бил вкусен и с по-сочни плодове като череши, сливи или праскови… Даже може и да не го обръщаме. Само може би трябва да си спестим орехите.
Здравейте, Ани! 🙂 При печенето на сладкиша използвате ли вентилация и на кое ниво във фурната поставяте тавата?
Да, ползвам вентилация и слагам тавата в средата. Сладкишът е обикновен и лесен и не изисква някакви специални настройки на фурната или положения на тавата.
Надявам се да ви хареса.
Поздрави и приятен уикенд!
Pingback: Италиански вкусен и сочен сладкиш с ябълки – Готвене у дома с Ани и Джеф
Стана чуден!!!! Много ми се хапваше нещо подобно ,благодаря ви за рецептата,вече ми е любима!!!
Много се радвам! На мен също ми е много любим, защото е бърз, много вкусен и супер сочен!
Освен това навява приятни спомени от детските ми години!
Да ви е сладко! 🙂
Ани