Сладкиш с бонбони Лакта

Мина доста време, откакто приготвих този сладкиш. Както и откакто окончателно изчезна… Но от други ангажименти все нямам време да кача рецептата.

Ето я и нея. Един от любимите ми сладкиши от тефтера на мама. Уникален! Опитайте и вие 🙂

Да ви е сладко!

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

За блата:
 1 ч.ч. кисело мляко (чаша от 250 мл)
 1 ч.л. сода бикарбонат
 1 ч.ч. захар (чаша от 250 мл)
 1 ч.ч. едро смлени/счукани орехи (чаша от 250 мл)
 1 ч.ч. брашно (чаша от 250 мл)
 ½ ч.л. канела (по желание)
За заливката:
 125 г краве масло
 150 г бонбони Лакта (ако обичате сладко, можете да увеличите бонбоните до 200 грама)
 2 с.л. прясно мляко

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Приготвяне на блата:
1

В купа или чаша сложете киселото мляко. Добавете содата и разбъркайте.

Сладкиш с бонбони Лакта

2

Изчакайте 2-3 минути, докато сместа шупне.

Сладкиш с бонбони Лакта

3

Изсипете в купа захарта. Добавете и шупналото кисело мляко със содата.

Сладкиш с бонбони Лакта

4

Добавете едро смлените или нарязани орехи. Ако обичате аромата на канела, добавете и малко от нея без да прекалявате.

Сладкиш с бонбони Лакта

5

Добавете пресятото брашно.

Сладкиш с бонбони Лакта

6

Разбъркайте до хомогенна смес.

Сладкиш с бонбони Лакта

7

Подгответе тавичка за печене с диаметър около 26 см, като поставите хартия за печене на дъното й. Можете да използвате квадратна или правоъгълна тавичка с приблизително същия размер.

Сладкиш с бонбони Лакта

8

Печете блата на 180 градуса до готовност.
Оставете блата да изстине за около час, преди да започнете да приготвяте заливката. Не го изваждайте от формата за печене.

Сладкиш с бонбони Лакта

Приготвяне на заливката:
9

В тиган с незалепващо покритие сложете бонбоните Лакта. Не забравяйте първо за ги разопаковате. 😉

Сладкиш с бонбони Лакта

10

Добавете и кравето масло.

Сладкиш с бонбони Лакта

11

Сложете тигана на умерен огън на котлона и бъркайте.

Сладкиш с бонбони Лакта

12

Разбърквайте, докато се получи хомогенна смес.

Сладкиш с бонбони Лакта

13

Сега добавете прясното мляко.

Сладкиш с бонбони Лакта

14

Отново бъркайте до хомогенност.

Сладкиш с бонбони Лакта

15

Излейте върху блата. Оставете сладкиша да се стегне, преди да го нарежете и сервирате.

Сладкиш с бонбони Лакта

16

Изглежда красиво, нали? 🙂

Сладкиш с бонбони Лакта

17

Да ви е сладко! 🙂

Сладкиш с бонбони Лакта

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

За блата:
 1 ч.ч. кисело мляко (чаша от 250 мл)
 1 ч.л. сода бикарбонат
 1 ч.ч. захар (чаша от 250 мл)
 1 ч.ч. едро смлени/счукани орехи (чаша от 250 мл)
 1 ч.ч. брашно (чаша от 250 мл)
 ½ ч.л. канела (по желание)
За заливката:
 125 г краве масло
 150 г бонбони Лакта (ако обичате сладко, можете да увеличите бонбоните до 200 грама)
 2 с.л. прясно мляко

Directions

Приготвяне на блата:
1

В купа или чаша сложете киселото мляко. Добавете содата и разбъркайте.

Сладкиш с бонбони Лакта

2

Изчакайте 2-3 минути, докато сместа шупне.

Сладкиш с бонбони Лакта

3

Изсипете в купа захарта. Добавете и шупналото кисело мляко със содата.

Сладкиш с бонбони Лакта

4

Добавете едро смлените или нарязани орехи. Ако обичате аромата на канела, добавете и малко от нея без да прекалявате.

Сладкиш с бонбони Лакта

5

Добавете пресятото брашно.

Сладкиш с бонбони Лакта

6

Разбъркайте до хомогенна смес.

Сладкиш с бонбони Лакта

7

Подгответе тавичка за печене с диаметър около 26 см, като поставите хартия за печене на дъното й. Можете да използвате квадратна или правоъгълна тавичка с приблизително същия размер.

Сладкиш с бонбони Лакта

8

Печете блата на 180 градуса до готовност.
Оставете блата да изстине за около час, преди да започнете да приготвяте заливката. Не го изваждайте от формата за печене.

Сладкиш с бонбони Лакта

Приготвяне на заливката:
9

В тиган с незалепващо покритие сложете бонбоните Лакта. Не забравяйте първо за ги разопаковате. 😉

Сладкиш с бонбони Лакта

10

Добавете и кравето масло.

Сладкиш с бонбони Лакта

11

Сложете тигана на умерен огън на котлона и бъркайте.

Сладкиш с бонбони Лакта

12

Разбърквайте, докато се получи хомогенна смес.

Сладкиш с бонбони Лакта

13

Сега добавете прясното мляко.

Сладкиш с бонбони Лакта

14

Отново бъркайте до хомогенност.

Сладкиш с бонбони Лакта

15

Излейте върху блата. Оставете сладкиша да се стегне, преди да го нарежете и сервирате.

Сладкиш с бонбони Лакта

16

Изглежда красиво, нали? 🙂

Сладкиш с бонбони Лакта

17

Да ви е сладко! 🙂

Сладкиш с бонбони Лакта

Сладкиш с бонбони Лакта – рецепта
(Visited 17 356 times, 4 visits today)

6 Comments

  1. Avatar Хриси 29.05.2020 at 16:54

    Прекрасна рецепта, благодаря, но от къде купувате бонбоните Лакта?

    Reply
    1. Annie Annie 29.05.2020 at 17:16

      Аз ги купих от магазин Фантастико. Но предполагам, че ги има и в другите големи супермаркети, а защо не и в малките хранителни магазини.
      Стискам палци да откриете! Сладкишът си заслужава 🙂

      Reply
  2. Avatar Ана Великова 29.05.2020 at 21:18

    Отдавна търся тази рецепта , защото я имах и я изгубих. Благодаря ти Ани. Непременно ще я направя. Заслужава си. Вкусен и икономичен сладкиш.

    Reply
    1. Annie Annie 31.05.2020 at 12:42

      И аз не го бях приготвяла от години. Но като видях на касата на супермаркета тези бонбони, веднага се сетих за него и го приготвих.
      Наистина е много лесен и вкусен!
      Радвам се, че съм била от полза!
      Поздрави!

      Reply
  3. Avatar Даниела 29.09.2021 at 13:03

    Може ли да споделите размера на формичката за печене?
    Благодаря.

    Reply
    1. Annie Annie 29.09.2021 at 14:23

      Здравейте,
      разремът е посочен в рецептата – форма с диаметър 26 см.
      Вярвам, че сладкишът ще ви хареса!
      Поздрави,
      Ани

      Reply

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *