Американска картофена салата

Това е рецепта за картофена салата от Вирджиния, която моето семейство правеше често. Приготвих я към ребърцата с барбекю сос за моите гости на рождения ми ден.

 

JeffГотвиJeffРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 1,50 кг. картофи
 1 ч.ч. майонезаа
 ¼ ч.ч. горчица
 2 ч. л. ябълков оцет
 2 ч. л. захар
 ½ ч. л. лук на прах
 ¼ ч.ч. кисели краставички
 1 стебло целина, нарязано на ситно
 ½ сладък лук, нарязан на ситно
 4 твърдо сварени яйца
 червен пипер

Подготовка30 минутиГотвене10 минутиОбщо време40 минути

 

НАЧИН НА ПРИГОТВАНЕ:

1

Нарежете картофите на еднакви парчета, поставете ги в голяма тенджера и ги залейте с вода. Добавете 2 чаени лъжички сол и ги оставете да заврят. Варете до готовност, около 20 минути. Отцедете ги добре, оставете ги да изстинат и отстранете кората им.

Американска картофена салата

2

Добевете наразания лук, целина, кисели краставички и 3 от яйцата, нарязани на ситно.

Американска картофена салата

3

В купа смесете майонезата, горчицата, оцета, солта, захарта и лука на прах. Добавете към картофите и разбъркайте.

Американска картофена салата

4

Овкусете със сол и пипер по желание.

5

Поръсете с нарязаното четвърто яйце и червен пипер. Покрийте салатата с фолио и я оставете в хладилник за поне 4 часа преди сервиране.

Американска картофена салата

Enjoy!

Ingredients

 1,50 кг. картофи
 1 ч.ч. майонезаа
 ¼ ч.ч. горчица
 2 ч. л. ябълков оцет
 2 ч. л. захар
 ½ ч. л. лук на прах
 ¼ ч.ч. кисели краставички
 1 стебло целина, нарязано на ситно
 ½ сладък лук, нарязан на ситно
 4 твърдо сварени яйца
 червен пипер

Directions

1

Нарежете картофите на еднакви парчета, поставете ги в голяма тенджера и ги залейте с вода. Добавете 2 чаени лъжички сол и ги оставете да заврят. Варете до готовност, около 20 минути. Отцедете ги добре, оставете ги да изстинат и отстранете кората им.

Американска картофена салата

2

Добевете наразания лук, целина, кисели краставички и 3 от яйцата, нарязани на ситно.

Американска картофена салата

3

В купа смесете майонезата, горчицата, оцета, солта, захарта и лука на прах. Добавете към картофите и разбъркайте.

Американска картофена салата

4

Овкусете със сол и пипер по желание.

5

Поръсете с нарязаното четвърто яйце и червен пипер. Покрийте салатата с фолио и я оставете в хладилник за поне 4 часа преди сервиране.

Американска картофена салата

Американска картофена салата
(Visited 66 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *