Тази година преоткрих червената леща – готвенето й отнема дори по-малко време от нарязването на зеленчуците. Ако все още не сте опитали, направете го!
Скоро научих и за хляб от червена леща и определено тези дни ще го приготвя! Така че очаквайте и такава рецепта 🙂
А ето и рецептата за супата, въпреки че „рецепта“ в случая е голяма дума. Толкова е лесно 🙂
Да ви е сладко!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте лещата и я добавете в тенджерата.
Нарежете зеленчуците на ситно и ги добавете в тенджерата при лещата.
Добавете около 2 литра вода и я поставете на умерен огън.
След като кипне, добавете солта и подправките.
Нарежете скилидките чесън на ситно и добавете и тях.
Варете лещата около 15-20 минути до готовност.
За сгъстяване на лещата поставете брашното в малка купичка. Добавяйте по малко от водата, като бъркате постоянно, за да не стане на бучки.
Добавете на тънка струйка към ястието. Варете още 2-3 минути. След това отдръпнете тенджерата от котлона.
Сервирайте, докато е още топла. Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Измийте лещата и я добавете в тенджерата.
Нарежете зеленчуците на ситно и ги добавете в тенджерата при лещата.
Добавете около 2 литра вода и я поставете на умерен огън.
След като кипне, добавете солта и подправките.
Нарежете скилидките чесън на ситно и добавете и тях.
Варете лещата около 15-20 минути до готовност.
За сгъстяване на лещата поставете брашното в малка купичка. Добавяйте по малко от водата, като бъркате постоянно, за да не стане на бучки.
Добавете на тънка струйка към ястието. Варете още 2-3 минути. След това отдръпнете тенджерата от котлона.
Сервирайте, докато е още топла. Да ви е сладко! 🙂