Свински пържоли с картофи на фурна

Аз много обичам, а предполагам и вие, бързите и лесни манджи. Понякога просто ми се налага 😉 Та и тази е една от тях – СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ С КАРТОФИ НА ФУРНА. Прекрасно ястие за леко по-хладното време тази седмица.

Ето и рецептата:

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 1 kg картофи
 3 големи свински пържоли по избор, може и с кост (за предпочитане вратни или от бут)
 сол или универсална подправка на вкус за овкусяване на пържолите и картофите
 ½ ч.л. чубрица или мащерка
 2-3 с.л. олио
 черен пипер на вкус
 1 ч.ч. вода

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Измийте и обелете картофите. Нарежете ги на полумесеци и ги поставете в тава, достатъчно голяма, за да разположите пържолите.
Овкусете ги със сол или универсална подправка, полейте с малко олио. Добавете и водата. Разбъркайте всичко много добре, за да се овкусят картофите равномерно.

Свински пържоли с картофи

2

Върху картофите поставете пържолите, които сте овкусили със сол и черен пипер на вкус.

Свински пържоли с картофи

3

Покрийте тавата с алуминиево фолио.

Свински пържоли с картофи

4

Печете ястието в предварително загрята фурна на 180 градуса Целзий с вентилатор (или 200 градуса без вентилатор) за около 60 минути.
След това отворете фолиото и проверете с вилица дали картофите и месото са готови.
Добре е да обърнете пържолите.
Ако е необходимо още време за готвене, покрийте с фолио и печете до готовност на ястието. Все пак внимавайте да не печете ястието прекалено дълго, за да не изсъхнат пържолите. Затова е хубаво те да бъдат от "шарено" месце, за да останат сочни.

Свински пържоли с картофи

5

След като ястието е готово, махнете фолиото и печете още около 10-15 минути до получаване на златист загар.

Свински пържоли с картофи

6

Да ви е сладко! 🙂

Свински пържоли с картофи

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 1 kg картофи
 3 големи свински пържоли по избор, може и с кост (за предпочитане вратни или от бут)
 сол или универсална подправка на вкус за овкусяване на пържолите и картофите
 ½ ч.л. чубрица или мащерка
 2-3 с.л. олио
 черен пипер на вкус
 1 ч.ч. вода

Directions

1

Измийте и обелете картофите. Нарежете ги на полумесеци и ги поставете в тава, достатъчно голяма, за да разположите пържолите.
Овкусете ги със сол или универсална подправка, полейте с малко олио. Добавете и водата. Разбъркайте всичко много добре, за да се овкусят картофите равномерно.

Свински пържоли с картофи

2

Върху картофите поставете пържолите, които сте овкусили със сол и черен пипер на вкус.

Свински пържоли с картофи

3

Покрийте тавата с алуминиево фолио.

Свински пържоли с картофи

4

Печете ястието в предварително загрята фурна на 180 градуса Целзий с вентилатор (или 200 градуса без вентилатор) за около 60 минути.
След това отворете фолиото и проверете с вилица дали картофите и месото са готови.
Добре е да обърнете пържолите.
Ако е необходимо още време за готвене, покрийте с фолио и печете до готовност на ястието. Все пак внимавайте да не печете ястието прекалено дълго, за да не изсъхнат пържолите. Затова е хубаво те да бъдат от "шарено" месце, за да останат сочни.

Свински пържоли с картофи

5

След като ястието е готово, махнете фолиото и печете още около 10-15 минути до получаване на златист загар.

Свински пържоли с картофи

6

Да ви е сладко! 🙂

Свински пържоли с картофи

Свински пържоли с картофи на фурна – рецепта
(Visited 4 081 times, 2 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *